Åben toast med æg, bacon og avocado
Åben toast med æg, bacon og avocado er en lækker og nem morgenmad eller brunch, der kombinerer sprødt surdejsbrød, cremede scrambled eggs, knasende bacon og avocado med et pikant strejf af chilisauce. Server den som luksusmorgenmad, weekendbrunch eller en hurtig, varm frokost – toasten bliver garanteret en favorit.

Ingredienser
1 skivesurdejsbrød
Olivenoliespray
Salt og peber
2 æg, pisket
40 g
0,5 avocado
Chilisauce
Tilberedning
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 318 |
Energi (kcal) | 208,9 | 664,1 |
Fedt (g) | 16 | 51 |
Kulhydrater (g) | 7,5 | 23,8 |
Protein (g) | 7,9 | 25 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.






Hvad er din erfaring med opskriften?