Æggetoast

Name: Æggetoast
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 3 æg, pisket sammen; Smør; 2 skiver brioche toast; 2 skiver Hamburgerryg; 2 skiver hvid cheddar eller gruyere; 1 spsk. dijonmayo; 1 syltet agurk; Purløg; Tabasco; Salt og peber

Æggetoast er en lækker kombination af blødt briochebrød, cremet æggemasse og smeltet ost, der samler sig i en saftig og sprød toast. Brødet vendes direkte i æggemassen, hvilket giver en ekstra fyldig tekstur, mens fyldet af Tulip Pålækker hamburgerryg, hvid cheddar og dijonmayo tilfører masser af smag. Denne toast er perfekt til morgenmad, brunch eller en hurtig frokost, hvor du vil forkæle dig selv med noget ekstra lækkert. Server den varm og nyd kombinationen af det sprøde, cremede og smagfulde fyld.

15 Min.

5 Min.

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Opskriften er udviklet afTulip

Opdateret: 8. januar 2026

Ingredienser

3 æg, pisket sammen

Smør

2 skiverbrioche toast

2 skiver

2 skiverhvid cheddar eller gruyere

1 spsk.dijonmayo

1 syltet agurk

Purløg

Tabasco

Salt og peber

Tilberedning

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

	Næringsindhold pr. 100 g	Næringsindhold pr. person i opskriften
Total antal gram	100	430
Energi (kcal)	212,5	913,8
Fedt (g)	14,2	60,9
Kulhydrater (g)	8,9	38,2
Protein (g)	12,4	53,2

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Brunch med lidt ekstra

Æggetoast er oplagt, når brunchen gerne må være mere end bare boller og pålæg. Kombinationen af æg, smeltet ost og hamburgerryg passer perfekt ind på et brunchbord, hvor der gerne må være noget varmt og lavet fra bunden. På vores brunch-temaside finder du flere idéer til retter, der kan serveres sammen – uanset om brunchen er planlagt eller spontan.

Find inspiration til din næste brunch

Madpakkeidéer til voksne

Æggetoast kan også tænkes som inspiration til frokost på farten – enten som udgangspunkt for en lun madpakke eller som idé til variation i hverdagen. På temasiden med madpakkeinspiration til voksne finder du opskrifter og idéer, der gør det nemmere at tage noget med, som føles lidt mere gennemtænkt end det sædvanlige.

Se madpakkeinspiration til voksne

Æggetoast

Ingredienser

Tilberedning

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Brunch med lidt ekstra

Madpakkeidéer til voksne

Se også disse opskrifter

French toast med kyllingebryst og Gouda ost