Omelet i vaffeljern

Omelet i vaffeljern

En sjov og nem måde at lave en lækker omelet på! Denne opskrift laves direkte i vaffeljernet og giver dig en sprød og luftig omelet fyldt med kylling, grønt og smeltet ost. Perfekt som en hurtig frokost, et let aftensmåltid – eller som et alternativ til den klassiske madpakke.

20 Min.
10 Min.
(3)
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter
Opdateret: 7. november 2025
Omelet i vaffeljern

Ingredienser

3 æg
Olie til pensling
1 håndfuldbabyspinat
0,5 rød peberfrugt i tern
2 forårsløg, i tynde skiver
2 skiver
30 gcheddarost
Salt og peber

Pynt

Fintsnittede purløg
Peberfrugt i tern

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

284

Energi (kcal)

111,2

315,9

- Energi (kJ)

465,4

1.321,8

Fedt (g)

7,6

21,5

- heraf mættede fedtsyrer (g)

0

0

Kulhydrater (g)

3,2

9

- heraf sukkerarter (g)

2,1

6

Kostfibre (g)

0,7

1,9

Protein (g)

7,1

20,1

Salt (g)

0,5

1,4

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Brug resterne – og undgå madspild

Har du lidt grøntsager, ost eller pålæg til overs i køleskabet? Mange af vores opskrifter – som fx denne omelet i vaffeljern – er oplagte til at få brugt resterne kreativt og velsmagende.

Se alle vores opskrifter med rester her

Inspiration til madpakken

Omelet i vaffeljern er et sjovt og velsmagende indslag i madpakken – og nem at tage med på farten. Hvis du mangler flere idéer, så tag også et kig på vores populære Pastasalat med hamburgerryg – den er både frisk og nem at lave.

Se alle vores opskrifter til madpakken her