Marinade til mørbrad af gris

Trænger din grillmad til lidt forandring? Så er vores BBQ marinade lige det, du har brug for! Den perfekte blanding af krydderier og smag, der marinerer dit kød på bedste vis. Prøv med fordel denne marinade til en en mørbrad af gris eller din næste nakkesteg.

Koriander- og citrongræsmarinade

Prøv denne asiatisk inspireret marinade, der passer perfekt til koteletter – især når de skal en tur på grillen. Den er lavet med citrongræs, chili, lime og koriander og giver kødet masser af friskhed, varme og dybde. Brug marinaden til koteletter, men prøv den også til fx kylling eller mørbrad af gris. Den er nem at røre sammen og klar på få minutter.

Honning- og sennepsmarineret mørbrad af gris

Forkæl dig selv og dem, du holder af, med vores lækre mørbrad i airfryer, som er krydret med en smagfuld marinade af sennep og honning. Denne opskrift er ikke bare velsmagende, men også virkelig nem at lave – især fordi retten bliver tilberedt i airfryeren. Tilsæt kartofler og en sprød salat, og så har du det perfekte måltid.

Marinerede mørbradbøffer er en af de der retter, der både er nemme og giver dig masser af smag uden alt for meget arbejde. Grisens mørbrad skæres i bøffer, får lov at trække smag fra marinaden og steges, så de bliver møre og saftige. Det hele kan laves på kort tid, og du kan servere bøfferne til stort set alt, du har lyst til – fra bagte grøntsager til en hurtig salat eller de klassiske kartofler. En hverdagsfavorit, der altid holder.

Denne rødvinsmarinade er perfekt til grisekød og giver et lækkert strejf af sødme, dybde og røg. Kombinationen af rødvin, røget paprika, honning og hvidløg tilfører kødet masser af smag – og passer særligt godt til koteletter, mørbrad eller nakkekoteletter, der skal på grillen eller i ovnen. Lad gerne kødet trække i marinaden i mindst 2 timer – eller natten over – for et ekstra saftigt og smagfuldt resultat.