
Ingredienser
Teriyaki marineret kød
1 dlsoya
0,5 dlolivenolie
1 spsk.teriyaki
3 fedhvidløg, knuste
Friskkværnet peber
500 g
Sesamolie til stegning
Tilbehør
200 gris
75 gbabyspinat
150 gedamamebønner, optøede
2 stk.avocadoer, i skiver
1 stk.mango, i tern
1 stk.agurk, i tynde strimler
Anretning
Koriander (kan udelades)
Sesam
Dressing - fx sriracha sauce eller hummus
Tilberedning
Vær OBS på, at kødet gerne må stå og trække i marinaden en halv times tid.
Teriyaki marineret kød & tilbehør
Servering
Tips
- Anret salaten lagdelt i et stort syltetøjsglas med låg. Kom dressingen i bunden. Så har du lækker frokost til at tage med på farten.
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 518.13 |
Energi (kcal) | 148.55 | 769.66 |
Fedt (g) | 8.08 | 41.86 |
Kulhydrater (g) | 9.94 | 51.48 |
Protein (g) | 7.59 | 39.31 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.






Hvad er din erfaring med opskriften?