
Ingredienser
KØDSAUCE
400 g
1 stk.stort løg
2 stk.gulerødder
2 stilkebladselleri
25 gbacon i tern
1 dåsehakkede tomater
70 geller en lille dåse tomatkoncentrat
2 dlbouillon
2 tsk.stødt chili
BECHAMELSAUCE
0,5 lminimælk
2,5 spsk.hvedemel
15 gsmør eller 1 spsk. olie
Salt og peber
100 greven mild ost, 17% fedt
Evt. muskatnød
TILBEHØR
12 stk.lasagneplader, 225 g – gerne fuldkorn
Parmesan
SERVERING
Evt. frisk salat, fx rucola
Basilikumplade til pynt
Tilberedning
KØDSAUCE
BECHAMELSAUCE
LASAGNE
Tips
- Brug evt. en færdig sauce med ca. 5% fedt og nedsæt ostemængden til 75 g.
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 597,3 |
Energi (kcal) | 102,2 | 610,3 |
Fedt (g) | 2,9 | 17,6 |
Kulhydrater (g) | 11,2 | 66,8 |
Protein (g) | 7,3 | 43,5 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.









Hvad er din erfaring med opskriften?