Krogmodnede koteletter med ratatouille og kartoffelgnocchi

Med stegte pærer med salvie og blåbær

Prøv vores krogmodnede koteletter - de er møre og fulde af smag. Her har vi valgt at servere dem med tortellini i en blå ostesauce og toppet med blåbær og pære. 

Forkæl smagsløgene med en elegant og smagfuld ret, hvor Bornholmergrisens krogmodnede nakkekoteletter får selskab af cremet svamperagout, sprøde stykker stegt polenta og smørmøre bønner vendt i persille. Kombinationen af mørt kød, fløjlsblød sauce og sprøde teksturer giver en middag, der balancerer det rustikke med det raffinerede. En perfekt servering, når du vil gøre lidt ekstra ud af aftensmaden.

Prøv vores skønne opskrift på koteletter med pasta og svampe. Møre koteletter kombineres med en cremet pastaret og smagfulde svampe, hvilket gør denne ret perfekt til både hverdage og særlige lejligheder.

Nyd en hjertevarmende middag med skaftkoteletter, serveret med cremede stuvede sølvbeder og pasta. Denne opskrift kombinerer klassiske smage til en trøstende og tilfredsstillende måltid.

Lun, cremet og fyldig pastasalat med friske grøntsager og koteletter on the side.