Fuldkornswrap med Hvidløgsspegepølse

Madmuffins med spinat og hvidløgspølse er et hit i både børn og voksnes madpakke. Dertil er det hurtigt at røre madmuffins sammen, og de kan snildt laves i store portioner og fryses ned. Prøv opskriften på madpakkemuffins.

Prøv disse nemme kyllingespyd til madpakken, med kyllingepålæg fra Tulip, friske cherrytomater, mozzarella og basilikumblade. De bliver serveret med en smagfuld hytteostdip med soltørrede tomater og hvidløg, samt gnavegrønt og groft knækbrød. Men du kan servere dem med lige det tilbehør du ønsker.

Duften af oregano og hvidløg. Saftigt, krydret svinekød med let sprøde kanter. Kølig tzatziki og sprøde grøntsager pakket ind i blødt, lunt fladbrød. Gyros er den slags ret, der føles som ferie ved Middelhavet - men som er overraskende nem at lave hjemme i dit eget køkken. Den passer perfekt til en uformel middag med venner, en hyggelig fredag eller som en smagfuld opgradering af hverdagsmaden. Masser af smag, masser af saftighed og nem at samle ved bordet.

Duften af oregano og hvidløg. Saftigt, krydret svinekød med let sprøde kanter. Kølig tzatziki og sprøde grøntsager pakket ind i blødt, lunt fladbrød. Gyros er den slags ret, der føles som ferie ved Middelhavet - men som er overraskende nem at lave hjemme i dit eget køkken. Den passer perfekt til en uformel middag med venner, en hyggelig fredag eller som en smagfuld opgradering af hverdagsmaden. Masser af smag, masser af saftighed og nem at samle ved bordet.

I opskriften har vi erstattet det klassiske hvide sandwichbrød med en god fuldkornstoast. Og så har vi fyldt sandwichen med saftige skiver kyllingepålæg, som er krydret med et lille strejf af hvidløg. Vi har naturligvis stadig godt med bacon i sandwichen, i form af tykke skiver kalkunbacon, der er rig på den klassiske baconsmag, fordi kalkunkødet er røget over bøgeflis. Det hele bliver toppet med masser af grønt i form af dampede asparges, salat og spirer.

Prøv hvidløgsmarineret flanksteak med aubergine og chiliyoghurt – en smagfuld grillret, hvor mørt oksekød møder grillede grøntsager og en cremet dressing. Flanksteaken er marineret med hvidløg, som giver en intens smag, der træder tydeligt frem, når det grilles og skæres i tynde skiver. De grillede auberginer tilfører en let røget karakter, mens chiliyoghurten giver friskhed og et mildt kick. Sammen med granatæblekerner og friske krydderurter får du en ret, der både er enkel at lave og fuld af smag. Retten egner sig perfekt til grillen og fungerer både til hverdag og gæster.