Focaccia med bacon og champignon

Bagt focaccia med bacon og rosmarin er en skøn kombination af det saftige, luftige brød, den sprøde bacon og den aromatiske rosmarin. Perfekt til at pifte frokosten op, som tilbehør til middagen eller som en lækker snack i madpakken – denne focaccia er en sikker vinder.

Imponér dine gæster med en saftig oksemørbrad fyldt med champignon, spinat og bacon, og serveret med en farverig grønkålssalat ved siden af. Kombinationen af det møre kød, det knasende fyld og baconens røgede smag skaber en lækker ret til dit jule- eller nytårsbord.

Her finder du opskriften på en one pot pasta med pølser, champignon og bacon. Retten kan laves på 25 minutter. Alle ingredienserne ender i én gryde, når det hele er skåret ud - nemt at gå til.

Focaccia muffins er små, luftige brød med sprød overflade og smagfuldt fyld – perfekte til madpakken, picnic eller som del af et tapas- eller buffetbord. Her får du en opskrift, hvor dejen hæver smukt op i muffinformene og fyldes med pesto, skinke og ost. De er nemme at lave, kan varieres i smag og holder sig saftige i flere dage. Prøv også at eksperimentere med andet fyld som oliven, soltørrede tomater eller sprødstegt bacon - kun fantasien sætter grænser.

Sæt tænderne i vores hjemmelavede smørrebrød med veggie postej, og forbered dig på en sand smagsfest! Dette vegetariske vidunder kombinerer saftig veggie postej med knasende veggie bacon og svampet champignon.