Fladbrød på panden
Lækre, lune fladbrød direkte fra panden – bløde, gyldne og fulde af smag. Denne opskrift giver dig hjemmelavede fladbrød med yoghurt, som gør dem ekstra saftige og smidige. Perfekte til alt fra wraps og brød til supper og simreretter. Og så er de klar på under en time – helt uden ovn!

Ingredienser
3 dllunkent vand
3 spsk.græsk yoghurt
25 ggær
1,5 tsk.salt
350 ghvedemel
100 gølandshvedemel
Neutral olie til stegning
Tilberedning
Vær OBS på en hævetid på 45 minutter i denne opskrift!
Tips
- Hvis du laver fladbrødene i god tid, så pak dem ind i et let fugtigt viskestykke. Varm dem i ovnen ved lav varme lige inden servering – så bliver de bløde og lune igen, som var de nybagte.
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 210.25 |
Energi (kcal) | 206.6 | 434.38 |
Fedt (g) | 3.03 | 6.37 |
Kulhydrater (g) | 36.67 | 77.1 |
Protein (g) | 5.88 | 12.36 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.






Hvad er din erfaring med opskriften?