Danish Crown
Opskrifter

Burger med blue cheese og stegte løg

Se alle opskrifter

Burger med blue cheese og stegte løg

Mangler du en opskrift på en rigtig voksenburger? Så prøv denne variant! Der er ikke sparet på smagen!

30 Min.
20 Min.
Vær den første til at bedømme denne opskrift
Opskriften er udviklet afBurger BOOST
Opdateret: 27. marts 2025
Burger med blue cheese og stegte løg

Ingredienser

1 pakke
2 stk.burgerboller
2 skiverblåskimmel (fx. danablu)
4 skiverbacon
Salatblade

Stegte løg

1 stk.rødløg
Olie
2 tsk.honning
4 stk.timiankviste

Dressing

2 spsk.mayonnaise
1 tsk. dijonsennep
2 tsk.citronsaft

Tilberedning

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

427,5

Energi (kcal)

293,1

1.253,1

- Energi (kJ)

1.226,4

5.242,9

Fedt (g)

22,6

96,4

- heraf mættede fedtsyrer (g)

0

0

Kulhydrater (g)

11,2

47,7

- heraf sukkerarter (g)

2,6

11,3

Kostfibre (g)

0,8

3,3

Protein (g)

4,2

17,8

Salt (g)

0,6

2,5

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Alternativer

Se også disse opskrifter

Bluecheese burger med løgrelish

Amerikansk burger med blue cheese, løgrelish og hjemmelavede løgringe.

Denne Blue Cheese Burger er en himmelsk kombination af smag og tekstur. Den saftige bøf bliver perfekt stegt og får en gylden skorpe på ydersiden, samtidig med at den forbliver saftig og mør på indersiden. Bollen smøres med en lækker mayonnaise, der tilfører en cremet fornemmelse og får selskab af friske salatblade.

På toppen af bøffen placeres cremet blåskimmelost, der smelter let og giver en intensitet til burgeren. Smagsoplevelsen fuldendes med en velsmagende løgrelish og stegte løgringe. Det giver burgeren en knasende tekstur og søde og syrlige noter fra relishen. Velbekomme!

Burger BOOST med baconmayo

Her finder du en lækker burger opskrift med hjemmelavet bacon/løg mayo, salat, drueagurker og Burger BOOST bøffer af hakket oksebryst som giver den helt perfekte burgersmag.

(6)

Baconburger med karamelliserede løg

Der findes utalige opskrifter på burgere, men her har vi gjort den lidt lækrere ved at tilføje trøffelmayonnaise og selvfølgelig sprød bacon. Desuden indeholder opskriften også let karamelliserede løg, hvilket er en perfekt kombination sammen med den salte bacon. Server gerne dine baconburgere med pommes frites.

(1)

Hjemmelavet burger

At lave dine egne burgere fra bunden er både supernemt og vanvittigt lækkert - og så hitter de hos alle fra store til små. I denne burgeropskrift har vi virkelig nusset om fyldet; med alt fra syltede rødløg, hjemmelavet ketchup, cremet cheddarost og sprød bacon. Alt sammen pakket ind i en fluffy briochebolle. Trods det fancy fyld kræver opskriften ikke en evighed i køkkenet. Du har burger-magi klar på kun 40 minutter. En perfekt opskrift til både hverdag og fest!

(5)

Burger BOOST med hjemmelavede løgringe

Her finder du en burger opskrift med lækre Burger BOOST bøffer, hjemmelavede løgringe, padron peber og syltede løg.

Surf and turf burger

Med saftig oksebøf, smørmør hummer og sprøde hjemmelavede løgringe er denne surf and turf burger definitionen på ekstravagant comfort food. Den cremede coleslaw med kapers og purløg giver friskhed og modspil til det rige fyld, mens en røget tomatdressing samler hele oplevelsen.

En imponerende burgeroplevelse fra Burger BOOST, der er oplagt til weekenden eller som et showstopper-måltid for dig og dine gæster.

(4)