<iframe src=https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-PMPL6NR height="0" width="0" style="display:none; visibility: hidden"></iframe>
Opskriftsoversigt

Burger BOOST med guacamole og majssalsa

30min.
2 personer.

Leder du efter et alternativ til de ellers højtelskede tortillas? Så prøv denne opskrift på en mexicansk inspireret burger med hjemmelavet guacamole og en autentisk majssalsa. Skru op og ned for mængden af chili alt efter om de skal serveres for børn eller voksne.

Tilberedning

Guacamole

1

Kom avocado, hvidløg, cherrytomater og koriander i en minihakker. Blend til konsistensen er forholdsvis fin. Smag til med olivenolie, salt og limesaft af cirka en halv lime.

Majssalsa

1

Rør majs, koriander, jalapenos og olivenolie sammen. Smag til med salt, peber og limesaft.

Burger BOOST og servering

1

Steg bøfferne i 4 minutter på hver side. Efter den første bøf er blevet vendt, kommes osten på. Varm bollerne. Smør med guacamolen. Top med salat, bøf, majssalsa og nachos. Luk til.

Relaterede opskrifter

Cheeseburger snack
Burger med bacon-løgmarmelade
Briocheboller