<iframe src=https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-PMPL6NR height="0" width="0" style="display:none; visibility: hidden"></iframe>

Bao med pulled pork

45min.
8 personer.

Her kombineres pulled pork med syltede rødløg, gulerødder og chili, hvorefter blandingen fyldes i dampede bao boller. Retten kan toppes med frisk koriander, hakkede peanuts og creme fraiche.

Tilberedning

1

Tilbered pulled pork efter anvisning på emballagen.

2

Skræl gulerødderne og brug en tyndskræller til at lave lange, tynde strimler. 

3

Skær chilien i tynde ringe.

4

Damp bao bollerne efter anvisning på emballagen lige inden serveringen og fyld dem med gulerødder, pulled pork, syltede rødløg og chili.

5

Top med koriander, peanuts og evt. lidt cremefraiche.

Tips

Tilbehør til bao med pulled pork

Server evt. med guacamole og nachos.

 

Hvor købes bao buns?

Bao buns kan købes på frost i asiatiske supermarkeder.

Du kan også bage dem selv eller bruge små tortillapandekager eller taco både i stedet for.