Bacontwister med ærtepuré

Prøv denne lækre opskrift på koteletter med ærtepuré og grøn salat. De saftige koteletter serveres med en cremet ærtepuré, der giver et friskt pift, og en sprød grøn salat, der fuldender retten.

Hamburgerryg smager skønt og kan gøre en frokost eller aftensmaden lidt hurtigere. Vi har i denne opskrift tilføjet hamburgerryg, ærtepuré og grillet broccoli på et stykke luftigt fladbrød og toppet med syltede majroer. Dermed har du en lækker og hurtig ret på under 20 min.

En sandwich er for mange en hurtig og praktisk løsning til både frokost og madpakken. I denne opskrift serverer vi vores Veggie-pålæg i en sprød baguette med cremet ærtepuré og syltede rødløg, hvilket giver dig en frisk og grønnere sandwich. Denne opskrift er utrolig nem at tilberede og passer perfekt til en travl hverdag, hvor du ønsker at skære ned på kødet, men stadig have energi til en aktiv dag.

Lækre hapsere til frokostbordet med vegetar postej

Disse bruschetta-inspirerede vegetariske hapsere er både en god snack og et oplagt element til frokosten. Vores vegetariske hapsere er anrettet på ristet surdejsbrød, smurt med cremet vegetarisk leverpostej og toppet med frisk agurk. For at gøre hapserne ekstra spændende har vi pyntet dem med ærteskud og ristede græskarkerner.

Pirogger er et indbagt bagværk, der er en lækker og simpel snack til madpakken, frokosten eller i en picnickurv. I denne opskrift har vi fyldt piroggerne med kylling, tomatpuré, cremet fetaost og frisk rød peberfrugt. En kombination der med garanti vil falde i god smag hos både små og store.