Baconsvøbt laks med kartoffelmos og citron
Laks og bacon er en super lækker kombination, og følger du opskriften her bliver det en smule nemmere at tilberede fisk i hverdagen. Hvis du synes, at retten mangler lidt ekstra grønt, kan den serveres med kogte ærter.
35 Min.
15 Min.
Opdateret: 5. september 2025
Ingredienser
125 g
4 stk.laksefilet
900 gkartofler
1 citron
Olie
Salt og peber
En smule smør
Tilberedning
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
|---|---|---|
Total antal gram | 100 | 442 |
Energi (kcal) | 149,3 | 660 |
- Energi (kJ) | 624,8 | 2.761,5 |
Fedt (g) | 9,3 | 41,1 |
- heraf mættede fedtsyrer (g) | 0 | 0 |
Kulhydrater (g) | 8,4 | 37 |
- heraf sukkerarter (g) | 0,7 | 3,2 |
Kostfibre (g) | 0,6 | 2,6 |
Protein (g) | 7,4 | 32,9 |
Salt (g) | 0,3 | 1,3 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
Hvad er din erfaring med opskriften?