Spidskålswrap med kylling

Prøv en anderledes og smagfuld wrap, hvor bunden er lavet af spidskål, hytteost og æg. Spidskålswraps er et frisk alternativ til de klassiske madpandekager – og særligt gode sammen med Den Grønne Slagters sandwichskiver med et strejf af peber og paprika. Fyld med grønt, chili-mayo og friske krydderurter for en velsmagende og farverig ret, der er oplagt til frokost eller en nem aftenløsning.

Denne opskrift på chopped cæsarwrap med kylling er en frisk og lækker måde at nyde den klassiske cæsarsalat på. Vi har valgt at supplere med sprød kalkunbacon, for at give mere smag. Opskriften er simpel at følge og passer perfekt til både frokost og madpakken.

Tortilla toast er en hurtig, nem og lækker løsning, når sulten melder sig – perfekt til både morgenmad, frokost eller en let snack. I denne opskrift bruger vi en tortillapandekage, grøn pesto, revet ost og Den Grønne Slagters kyllingebryst med chili – alt samlet i en smart foldet pakke, der passer direkte i din brødrister. Du får sprødhed, smeltet ost og et krydret pift fra kyllingepålægget – uden brug af bestik eller tallerken. En genial løsning til madpakken, kontoret eller den travle hverdag.

Dette er sandwichen til dig, der ikke kan stå for en lækker klap-sammen med masser af sprøde elementer. Ikke alene luner vi brødet, så det får lidt ekstra knas. Men vi fylder også sandwichen med små stykker af et pikant, syrligt grønt æble og en ordentlig omgang spidskål.

Grøntsagerne er vendt i en frisk og velkrydret dressing af cremet græsk yoghurt og en god mayo – men du kan nemt variere denne creme – se bare under Tips nedenfor. Så med de ledsagende grøntsagsstave har du alt i alt et måltid, der byder på masser af skønne, grønne elementer, og dermed giver dig mulighed for en lidt grønnere frokost.

Forkæl dig selv med en tortillapizza med kylling og kartoffel. Denne skønne variation af hvid pizza giver dig en sprød bund af tortillapandekage, smurt med creme fraiche og fyldt med tynde skiver af kartoffel, smagfuld kalkunbacon og silkeskåret kylling. Top det hele med parmesanflager, hakket rosmarin og et skvæt olivenolie for at få den perfekte smagsoplevelse. 

I denne opskrift har vi lavet wraps med kylling, sprød bacon og salat. De passer perfekt til madpakken eller en nem frokost. Der bruges fuldkornswraps i opskriften, men du kan også vælge majswraps eller hvedewraps alt efter, hvad du bedst kan lide.