
Ingredienser
8 stk.
250 gcherrytomater
600 gkartofler
300 gsmør
20 stk.ærter, der er bælget
Hakkede urter, fx estragon eller ramsløg
300 gløg
1 bundt rabarber
Salt og peber
Olivenolie
0,5 dl fløde
Tilberedning
PØLSER
BAGTE TOMATER
KARTOFFELMOS
LØG- OG RABARBERKOMPOT
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
|---|---|---|
Total antal gram | 100 | 668,3 |
Energi (kcal) | 189,3 | 1.265,1 |
- Energi (kJ) | 792,1 | 5.293,2 |
Fedt (g) | 16,2 | 108,2 |
- heraf mættede fedtsyrer (g) | 0 | 0 |
Kulhydrater (g) | 6,2 | 41,6 |
- heraf sukkerarter (g) | 1,4 | 9,6 |
Kostfibre (g) | 1,1 | 7,6 |
Protein (g) | 4,2 | 28,1 |
Salt (g) | 0,7 | 4,7 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.






Hvad er din erfaring med opskriften?