Kødboller med tomatsovs
Tilberedning
Tomatsovs
1
Svits løg og hvidløg i en gryde med lidt smør.
2
Tilsæt tomatpure og hakkede tomater, og lad det koge op.
3
Tilsæt madlavningsfløde og krydderrier, og smag retten til med sød chilisovs.
4
Skru ned på svag varme, og lad tomatsovsen simre, mens du laver kødboller.
Kødboller & pasta
1
Bland alle ingredienserne til kødboller sammen i en skål og rør til en ensformig masse.
2
Form kødbollerne med en ske og din hånd og steg dem på en pande, til de er gyldne udenpå.
3
Put kødbollerne i sovsen og lad dem småkoge med i ca. 10 minutter, imens din pasta koger.
Servering
1
Server det hele med revet parmesan og lidt frisk basilikum.