Jomfruhummere med Sommer Griller

GØL Sommer Griller er oplagte til grillen. Vi har her lavet en opskrift med vores sommer griller pølser på grillspyd med jomfruhummerhaler og peberfrugt. En let sommerret der smager fantastisk.

De grillede tortillas og den friske spidskålssalat er et sprødt og smagfuldt indslag, der løfter enhver grillmenu. Og hvad passer bedre til det end en grillet Sommer Griller?

Kalveculotte på grill er ren sommerlykke. Den milde smag og smørmøre konsistens gør den perfekt til både gæstemiddag og afslappet grillhygge. Når fedtkanten får lov at smelte og karamellisere, opstår magien. Kødet forbliver saftigt, og overfladen får den helt rigtige grillkarakter. Det er nemt, imponerende og en opskrift, du vender tilbage til igen og igen.

Kartofler på grill er en ægte sommerfavorit. De får en sprød overflade og en blød, cremet midte – fyldt med smag fra urter, olie og grillens varme. De passer til næsten alt, fra saftige bøffer til grillede grøntsager. Det er enkelt, alsidigt og altid en sikker vinder til både hverdagsgrill og gæstemiddag i haven.

Majs på grill er en ægte sommerklassiker – saftige, søde majskolber med let røgsmag og lækkert kryddersmør. Det er en enkel, men uimodståelig grillopskrift, der passer perfekt som tilbehør til alt fra bøffer til pølser. Med en håndfuld gode råvarer og lidt tålmodighed ved grillen, får du majskolber, der både knaser og smelter på tungen.

Svinekoteletter på grill er en ret, der emmer af sommer og lune aftener på terrassen. Her anrettet med broccoli, brød og en hjemmelavet persillemayo.

De saftige koteletter krydres med knust chili, salt og peber, inden de tilberedes på grillen.