Broccolisalat med sennepsdressing
Her finder du opskriften på den sommerlige broccolisalat med sennepsdressing. Denne opskrift er perfekt til 4 personer og indeholder sprødstegt bacon i tern og cremet mozzarella. Skovsyren tilføjer en ekstra strejf til retten, men kan udelades eller erstattes med din foretrukne urt.

Ingredienser
400 g
2 stk.broccoli
125 gmozzarella
1 bundtskovsyre
1 spsk.dijonsennep
0,5 dlcitronolie
Salt og peber
Tilberedning
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 405,8 |
Energi (kcal) | 141,9 | 575,8 |
Fedt (g) | 10,9 | 44,3 |
Kulhydrater (g) | 2,1 | 8,5 |
Protein (g) | 7,9 | 31,9 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.





Hvad er din erfaring med opskriften?