Braiserede svinekæber med blomkålscreme

med grillet spidskål og urte-creme fraiche

Grillet culotte med grillet spidskål og urte-creme fraiche er en sommerlig ret, der kombinerer saftigt, mørt oksekød med sprød spidskål og en frisk, aromatisk creme fraiche. Perfekt til grillmiddage!

Leder du efter en ny måde at servere taco-inspirerede retter på? Prøv vores sprøde tortillaskåle fyldt med krydret oksekød, bagte søde kartofler og smeltet ost. Serveret med frisk tomatsalsa, cremet avocadodip og en skefuld creme fraiche, er denne opskrift perfekt til både hverdag og hyggelige middage. En sjov, velsmagende og dekorativ ret, der med garanti vil imponere både store og små.

Leder du efter en frisk og lækker coleslaw opskrift? Vores coleslaw med creme fraiche og æbleeddike er det perfekte tilbehør til dine grillretter, burgere eller sandwiches. Denne nemme og velsmagende coleslaw er nem at lave. Det eneste du behøver for at lave den er  hvidkål, saftige gulerødder og rødløg samt en cremet dressing. Coleslawen er klar på kun 20 minutter og ideel til sommerens måltider. Prøv denne opskrift og nyd en frisk coleslaw, der kan holde sig i køleskabet i 2-3 dage.

Dette er sandwichen til dig, der ikke kan stå for en lækker klap-sammen med masser af sprøde elementer. Ikke alene luner vi brødet, så det får lidt ekstra knas. Men vi fylder også sandwichen med små stykker af et pikant, syrligt grønt æble og en ordentlig omgang spidskål.

Grøntsagerne er vendt i en frisk og velkrydret dressing af cremet græsk yoghurt og en god mayo – men du kan nemt variere denne creme – se bare under Tips nedenfor. Så med de ledsagende grøntsagsstave har du alt i alt et måltid, der byder på masser af skønne, grønne elementer, og dermed giver dig mulighed for en lidt grønnere frokost.

Lad dig friste af denne lækre opskrift på medister med cremet salat af grønkål. En perfekt kombination af saftig medisterpølse og en frisk, cremet salat, der bringer det bedste frem i de enkle ingredienser. Ideel til både hverdagsmiddag og festlige anledninger.