Danish Crown
Opskrifter

Brændende kærlighed med dobbelt bacon

Se alle opskrifter

Brændende kærlighed med dobbelt bacon

Forkæl dig selv med vores opskrift på brændende kærlighed med dobbelt bacon. Denne version af den klassiske ret løfter smagen med ekstra sprød og saftig bacon, der smelter sammen med cremet kartoffelmos og karamelliserede løg. Perfekt til både hverdag og festlige lejligheder.

30 Min.
15 Min.
(1)
Opskriften er udviklet afTulip
Opdateret: 4. maj 2026
Brændende kærlighed med dobbelt bacon

Ingredienser

800 gkartofler (skrællet vægt)
50 gsmør
1 dlfløde eller mælk
400 grødbeder
300 g
Tulip Bacon Tern
Salt og peber

Tilberedning

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

413,3

Energi (kcal)

129,8

536,3

Fedt (g)

7,9

32,7

Kulhydrater (g)

9,9

41

Protein (g)

4,2

17,1

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Stegeguides til bacon og andre udskæringer

For at opnå den perfekte bacon kræves der mere end bare en pande og lidt varme. Vores detaljerede stegeguides lærer dig alt, hvad du behøver for at mestre kunsten at stege bacon og andre udskæringer til perfektion. Opdag de bedste teknikker og tips til at få din bacon og andre kødudskæringer præcis, som du vil have dem.

Se alle vores stegeguides her

Den helt klassiske brændende kærlighed

Elsker du vores brændende kærlighed med dobbelt bacon? Så skal du også have mulighed for at lave den helt klassiske og gammeldags version.

Den klassiske opskrift på gammeldags brændende kærlighed

Alternativer

Se også disse opskrifter

Brændende kærlighed med jordskokker og bacon

Brændende kærlighed er en klassiker blandt mange. Her finder du opskriften med et lille twist, retten serveres nemlig med bagte jordskokker og bacon, kartoffelmos, stegte løg og hjemmesyltede rødløg.

Brændende kærlighed

Brændende kærlighed er en klassisk dansk ret, som mange forbinder med mormormad, hygge og gode hverdagsmåltider. Den traditionelle opskrift på brændende kærlighed laves med blød og luftig kartoffelmos, sprød bacon og gyldne løg, som tilsammen giver en enkel, men meget velsmagende ret. Hos Danish Crown får du en nem opskrift på brændende kærlighed, der er perfekt, når du vil servere gammeldags aftensmad med masser af smag og klassisk tilbehør som syltede rødbeder.

(7)

Brændende kærlighed med kalkunbacon

Tag med på en gastronomisk kærlighedsrejse, hvor klassisk dansk comfort food møder den lækre smag af kalkunbacon. Vores opskrift på brændende kærlighed kombinerer cremet kartoffelmos, sprød kalkunbacon og møre zittauerløg til en smagsoplevelse, der vil varme dit hjerte. 

(1)

Vafler med baconsvøbte jomfruhummerhaler

Elsker du også bacon? Så prøv denne bubble waffle med baconsvøbte jomfruhummerhaler. Vaflen er inspireret af brændende kærlighed med blandt andet kartofler og bacon som hovedingrediens, mens de baconsvøbte jomfruhummerhaler sætter prikken over i’et i denne ret.

Laks i bacon

Laks og bacon er lækkert hver for sig – og dobbelt så godt, når du kombinerer dem. I denne opskrift på laks med bacon har vi svøbt den fede laks i bacon, der giver en sprødhed til retten. For at balancere de tunge smage har vi fyldt den baconsvøbte laks med syrlig citron, frisk dild og cremet flødeost. En skøn sma.gskombination.

Lav retten næste gang, du skal imponere et middagsselskab uden at stå i køkkenet i flere timer. Laksen laves nemlig i ovnen, og det tager kun 20 minutter

Bacon chips med guacamole

Bacon chips dyppet i hjemmelavet guacamole? Så bliver det ikke meget bedre.

Baconstykkerne lægges dobbelt og steges i ovnen, så de danner en tyk, sprød bacon chip, der ikke knækker, når man dypper den i den lækre, cremede guacamole.

Det er let at lave guacamolen, og rengøringen slipper du for, når du steger bacon chipsene i ovnen.