Danish Crown
Opskrifter

Bagels opskrift

Se alle opskrifter

Bagels opskrift

Lav dine egne bløde og luftige bagels derhjemme med kun få ingredienser – ingen gær og hævetid nødvendig. De er nemme at forme og perfekte til både brunch, madpakke eller en hurtig frokost. Fyld dem eksempelvis med cream cheese, sprødstegt bacon, salat og tomat – eller lav din helt egen favoritkombination.

30 Min.
5 Min.
(2)
Opskriften er udviklet afDanish Crown
Opdateret: 7. november 2025

Ingredienser

300 ghvedemel
300 ggræsk yoghurt
1,5 tsk.bagepulver
0,5 tsk.salt
Æggeblomme til pensling

Topping

Sesamfrø eller birkes

Fyld

Cream cheese
Tulip Stegt Bacon Skiver
Salatblade
Tomater, skåret i skriver

Tilberedning

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

294,4

Energi (kcal)

240,6

708,4

- Energi (kJ)

1.006,8

2.963,8

Fedt (g)

13

38,3

- heraf mættede fedtsyrer (g)

0

0

Kulhydrater (g)

20,3

59,7

- heraf sukkerarter (g)

2,3

6,8

Kostfibre (g)

1,6

4,7

Protein (g)

9,8

28,8

Salt (g)

1,1

3,3

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Bagels går hånd i hånd med bacon

Sprødstegt bacon passer perfekt i hjemmelavede bagels – men der er mange andre lækre opskrifter med bacon. Udforsk vores bedste opskrifter med bacon og find nye favoritter til både morgenmad og frokost.

Se alle vores opskrifter med bacon

Flere idéer til fyld og sandwichinspiration

Har du lyst til at variere fyldet i dine bagels? Tag et kig på vores store samling af sandwichopskrifter – her finder du alt fra klassiske kombinationer til friske, grønne varianter og spicy twists.

Gå til vores temaside med sandwiches

Alternativer

Se også disse opskrifter

Bagel med kylling og hummus

Bagels med kylling er et godt bud på en spændende madpakke, og den lækre sandwich kan desuden laves på ingen tid. Tulip Pålækker Kyllingesandwichskiver kommer i tre lækre smagsvarianter: Klassisk, med bacon eller med tomat og timian. Du kan bruge din yndlingsvariant til denne opskrift.

Halloumi bagel med kyllingebryst

Her har vi sammensat en lækker opskrift på en halloumi bagel med kyllingebryst, dild og smøreost. Opskriften er simpel og kan passende serveres til frokost, i madpakken eller som en let aftensmad.

Grov bagel med rullepølse og søde kartofler

Her er en opskrift på en grøn og lækker madpakke – som endda er rigtig nem at lave, fordi den anvender rester fra aftenen før. Vi håber nemlig, at du har lyst til at prøve at tilberede de lækre søde kartofler, som er bagt a la Hasselback, det vil sige næsten skåret helt igennem i tynde skiver, og penslet med smør og krydderier.

Bagel med spegepølse, æg, spirer og porre

Her har vi lavet en opskrift på en bagel med en delikat hytteost-salat, hvor vi topper med vores smagfulde spegepølse, hvor du får rigtig meget smag for kalorierne! Opskriften er nem at følge og resultatet er lækkert og nemt til madpakken!

God fornøjelse og velbekomme!

Grove bagels med kylling

Denne opskrift på grove bagels med kylling, avocado og grillede peberfrugter er en lækker kombination af smag og enkelthed. Den er ideel som en hurtig frokost eller let aftensmad, da den kan laves på bare 15 minutter. 

Fuldkornsbagels

Hjemmelavede fuldkornsbagels

Fuldkornsbagels er et alsidigt og lækkert brød til mange måltider, hvad enten det er morgenmad, frokost eller en hurtig snack. De er ideelle til både hverdage og særlige lejligheder, hvor du ønsker noget, der er både indbydende og nemt at lave. Med denne nøglehulsmærkede opskrift får du trin-for-trin vejledning til at bage dine egne bagels, der giver en skøn balance mellem tekstur og smag.