Bagel med kylling og hummus

Nem og lækker grillet sandwich til frokostbordet eller madpakken

Sandwichen er en populær frokostret, men du kan også tage klassikeren til nye højder.  Du skal blot pensle brødet med olivenolie og smide sandwichen en tur på grillpanden. Vores bud på en grillet sandwich er lavet med pålæg af saftigt kyllingebryst, cremet avokado og friske ærteskud. For at peppe sandwichen op, har vi smurt den med hjemmelavet persillepesto og rød chili.

En nem hønsesalat med cremefraiche i en blød rugbrøds- eller grovbolle, baseret på kyllingebryst og grillet kyllingebryst med bælgede ærter. I salaten er der kalkunbacon, stegte svampe, friske urter, majs og ærter.

Sandwichen er toppet med friske ærteskud og små kogte halverede vagtelæg (miniæg), som er sjovt for børn.

Nem og lækker sandwich med mozzarella til madpakken

En lækker sandwich kræver ikke alverdens forberedelsestid, og den er derfor en genial frokost – hvad end den skal nydes derhjemme, eller den skal med på farten. Med denne opskrift har vi taget en rigtig madpakkeklassiker, rullepølsen, og kombineret med friske tomater og dejlig cremet mozzarella. For at give denne sandwich med rullepølse et friskt pift, har vi også tilføjet grønt i form af æble og peber.

Prøv selv den nemme sandwich med mozzarella og rullepølse.