Asiatisk inspirerede ribben med ananassalat

Asiatisk inspirerede ribben med ananassalat

Forkæl dig selv og dem du holder af med lækre ribben marineret i soja, ingefær, citrongræs og ananas, som bliver perfekte på grillen. Kombinér dem med en frisk ananassalat med bladselleri og en cremet lime- og kokosdressing. Servér med ris, nudler eller brød for en smagfuld og nem asiatisk-inspireret middag.

45 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Asiatisk inspirerede ribben

750 gribben
0,5 dlsoya
1 tsk.knust ingefær
1 stilkfinthakket citrongræs
1 skivefinthakket ananas

Ananassalat

lille frisk ananas
3 stilkebladselleri
1 dlkokosmælk
1 bundtfriske koriander
2 spsk.limesaft
0,5 tsk.kunst eller finthakket ingefær
2 spsk.kokosmælk
Salt og peber

Tilbehør

Ris, nudler eller brød

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

502

Energi (kcal)

122

611

Fedt (g)

6.2

31

Kulhydrater (g)

9.8

49

Protein (g)

6.5

33

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Vil du grille dine ribben?

Vores temaside om grill er fyldt med nyttige tips, opskrifter og gode råd, der hjælper dig med at få mest muligt ud af din grillaften. Uanset dine færdigheder, finder du inspiration til lækre måltider der vil imponere dine gæster med perfekt grillet mad.

Se vores grill temaside