Taco

I soft shell taco med grillet majs

Nyd saftige, braiserede nakkekoteletter i bløde tacos med grillet majs for en perfekt kombination af smag og tekstur. En lækker og anderledes måde at servere klassiske ingredienser på.

Tacos med gris er nem hverdagsmad, der også fungerer perfekt, når der skal lidt ekstra smag på bordet. Saftigt stegt grisekød, varme tortillas og friske toppings gør retten fleksibel – og nem at tilpasse efter smag.

Giv taco-aften et ekstra pift med vores tacos med chipotle-marineret nakkekotelet! Her møder saftigt, mørt grisekød intense, røgede chipotle-noter, der sammen med friske toppings skaber en smagsoplevelse, der både er krydret, rund og utrolig tilfredsstillende. Nakkekotelet marineres i chipotle og krydderier, så hver bid er fyldt med smag, og når kødet serveres i bløde tortillapandekager med syltede grøntsager, cremet dip og friske urter, får du en ret, der både fungerer som hyggemad, gæstemad og hverdagsinspiration.

Vi elsker et godt mexicansk inspireret måltid med masser af ingredienser og farver, men der er nu noget over en helt enkel taco-servering.

Carnitas er en klassisk mexicansk ret, hvor svinekød tilberedes langsomt, indtil det bliver mørt, saftigt og fyldt med smag. Kødet simrer med krydderier, citrus og hvidløg, som giver en dyb og aromatisk smag, og afsluttes i ovnen, hvor det får sprøde og karamelliserede kanter. Resultatet er det perfekte mix af mørt og sprødt kød, der egner sig fantastisk til tacos. Serveret med varme tortillas, frisk koriander, løg, salsa og lime får du en ret, der både er frisk, krydret og fuld af karakter. Carnitas er ideel til både weekendmad og når du vil servere noget ekstra lækkert for gæster – og resterne kan nemt bruges i fx quesadillas eller burritos.