Pitabrød med fuldkorn

For mange er pitabrødet en følgesvend til den nemme aftensmad, til fødselsdagen og til havefesten, hvor måltidet skal være nemt og lækkert, og alle skal være glade. I denne opskrift fylder vi vores pitabrød med kyllingebryst, syltede grøntsager og en lækker haydari.

Lad madpakken bestå af pita med skinke. Tilsæt karrymayo og grønt fyld – så har du en nem og velsmagende frokost. Servér frisk frugt og dadelkugler til. Så når madpakken godt rundt om smagspaletten med sødt, salt og bittert.

Du finder her en opskrift på velsmagende pitabrød med en blandet salat, hjemmelavet tzatziki og pulled pork.

Hvis du mangler et lækkert alternativ til det klassiske pitabrød, så prøv med fladbrød. Det krydrede brød med lime og creme fraiche, er perfekt sammen med masser af grønt og grisekød.

Hjemmelavede fuldkornsbagels

Fuldkornsbagels er et alsidigt og lækkert brød til mange måltider, hvad enten det er morgenmad, frokost eller en hurtig snack. De er ideelle til både hverdage og særlige lejligheder, hvor du ønsker noget, der er både indbydende og nemt at lave. Med denne nøglehulsmærkede opskrift får du trin-for-trin vejledning til at bage dine egne bagels, der giver en skøn balance mellem tekstur og smag.

Forkæl dig selv og familien med en saftig og smagfuld fuldkornsfocaccia. Det luftige brød med sprød skorpe er en italiensk klassiker, der passer perfekt som tilbehør til middagen, på tapasbordet eller som en lækker snack med en god olivenolie til at dyppe i. Følg opskriften, og oplev, hvor nemt det er at bage din egen focaccia fyldt med smag.