Danish Crown
Opskrifter

Pastasalat med stegte kødboller

Se alle opskrifter

Pastasalat med stegte kødboller

Pastasalat er en velkendt klassiker, der kan serveres både som en lækker frokost og som et fyldestgørende aftensmåltid. Prøv vores opskrift på pastasalat med stegte kødboller, hvor vi har gjort det nemt for dig med vores Mou italiensk inspirerede kødboller. Kødbollerne skal blot steges på en pande med lidt olie, indtil de er gyldne og varme. De sprøde og saftige kødboller anrettes ovenpå pastasalaten, som består af pasta, grøn pesto, salat og et miks af tomater. Til slut kan du toppe retten med parmesanflager og friske oreganoblade, som vil give den et lækkert touch.

15 Min.
5 Min.
(2)
Opskriften er udviklet afMou
Opdateret: 27. marts 2025
Pastasalat med stegte kødboller

Ingredienser

1 pakke
Italiensk inspirerede kødboller
Olie til stegning

Pastasalat

500 gfusili pasta
1 dlgrøn pesto
100 g semi-tørrede tomater
200 gcherrytomater – halverede
100 gspæde salatblade eller babyspinatblade
25 gflager af parmesan

Pynt

Friske oreganoblade

Tilberedning

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

338,8

Energi (kcal)

233

789,3

Fedt (g)

7,7

25,9

Kulhydrater (g)

31,6

107

Protein (g)

8,6

29,3

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Andre retter med pasta og kødboller

Er du også fan af lækre og nemme pastaretter? Så find inspiration i vores øvrige pastaopskrifter. Vi har for eksempel en opskrift på kødboller i tomatsauce, hvor vi kombinerer vores Mou Kødboller med en hjemmelavet tomatsauce, der er fyldt med smag. Opskriften er enkel og smagfuld, og du kan lave den på bare 30 minutter. Server retten for familie og venner, og lad dem nyde et velsmagende måltid.

Se også opskriften på en simpel oksekødsuppe med pasta

Prøv også vores spansk inspirerede kødboller

Hvis du bliver vild med vores Mou italiensk inspirerede kødboller, så vil du helt sikkert også elske vores Mou spansk inspirerede kødboller, som har en lidt anderledes krydderiblanding. Du kan udforske vores opskrifter for at få ideer til, hvordan du smagfuldt kan bruge dem i dine retter.

Hvis du vil prøve en ægte familieklassiker, kan du se opskriften på pitabrød med krydrede kødboller og hummusdressing. Vi guider dig i, hvordan du laver en nem hummusdressing, da alle ingredienser blot skal i en minihakker eller blender, indtil dressingen er godt glat. Til sidst samler du dressingen, de friske grøntsager og de stegte kødboller i et stort, lækkert pitabrød – en simpel og lækker sammensætning!

Find også opskriften på kødboller i cremet svampesauce

Et frisk hjemmebagt brød som tilbehør

Vores opskrift på pastasalat med kødboller har nok fylde til at være et aftensmåltid, da vi har tilsat vores Mou italienske kødboller, salatblade og naturligvis pasta. Du kan dog også servere et hjemmebagt brød til retten, hvis du vil have lidt ekstra substans – og så findes der jo ikke noget bedre end duften af nybagt brød, der breder sig i hjemmet. Du kan prøve vores opskrift på flutes, hvor du kan drysse for eksempel sesamfrø eller græskarkerner på toppen for et lækkert sidste pift.

Udforsk alle vores opskrifter på tilbehør til suppe

Alternativer

Se også disse opskrifter

Pasta med pesto

Skal det gå rigtig hurtigt på en hverdag, så prøv denne nemme pasta med pesto. De friske spinatblade og stegte kødboller gør retten til en hverdagsfavorit hos hele familien. Top pastaretten med ristede pinjekerner, peber og flager af parmesan for lidt ekstra luksus.

Spidskålssalat med stegte kødboller

Denne lækre spidskålssalat med sennepsdressing og stegte kødboller er en nem hverdagsret med masser af grønt. Salaten serveres med ristede kikærter og med masser af smag. Spidskålssalat er en populær salat - og toppet med små stegte kødboller, avocado og friske æbler udgør salaten et helt aftensmåltid. Prøv salaten med kikærter og kødboller næste gang du har lyst nem aftensmad med masser af grønt.

Couscoussalat med stegte kødboller

Denne skønne og mættende salat med stegte kødboller er nem hverdagsmad på en travl dag. Salaten serveres med en sød chilidressing og toppes med kødboller stegt i sød chilisauce, hvilket smager himmelsk til den friske salat.

Pastasalat med oksekød

Pastasalat med oksekød, yoghurtcreme og krydret smørsauce er en enkel ret med masser af smag. Den egner sig godt til aftensmad og er nem at tage med dagen efter, hvis der er en rest tilbage.

(1)

Tomatsuppe med kødboller

Her er virkelig en tomatsuppe for hele familien. Den består af Mou Økologisk Tomatsuppe, hjemmelavede kødboller med italienske smagsindtryk og stegte peberfrugter. En ret med masser af smag og fylde - også for de mindste.

Færdiglavede kødboller i tomatsauce

Kødboller i tomatsauce er en elsket klassiker af både børn og voksne. I denne version bliver pastaretten serveret med færdiglavede kødboller - og det gør den bestemt ikke mindre lækker. Tomatsaucen er hjemmelavet, helt fra bunden med masser af smag af tomat, hvidløg og timian. Servér denne ret næste gang du får lyst til en bid af Italien på en hverdagsaften.