Paprikagryde

Name: Paprikagryde
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pakker GØL Wienerpølser; 200 g bacon i tern; 10 g smør; 2 gulerødder; 1 zittauerløg; 1 spsk. paprika; 390 g hakkede tomater; 2 dl madlavningsfløde; 1 dl hakket persille; Salt og peber; Evt. kartoffelmos til servering

Forkæl smagsløgene med en nem paprikagryde, hvor paprikaens sødme fylder hver mundfuld med varme og dybde. Den cremede sauce omslutter wienerpølser, bacon og grøntsager i en perfekt balance mellem fylde og velsmag, mens de varme farver på tallerkenen vækker appetitten allerede ved første blik. Vores paprikagryde med pølser serveres med kartoffelmos og passer lige godt til en travl hverdag som til en afslappet middag med dem, du holder af.

35 Min.

25 Min.

(4)

Opskriften er udviklet afGØL

Opdateret: 15. december 2025

Ingredienser

2 pakker

200 gbacon i tern

10 gsmør

2 gulerødder

1 zittauerløg

1 spsk.paprika

390 ghakkede tomater

2 dlmadlavningsfløde

1 dlhakket persille

Salt og peber

Evt. kartoffelmos til servering

Tilberedning

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

	Næringsindhold pr. 100 g	Næringsindhold pr. person i opskriften
Total antal gram	100	471.13
Energi (kcal)	181.73	856.16
Fedt (g)	14.85	69.98
Kulhydrater (g)	3.93	18.52
Protein (g)	7.38	34.78

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Lad gryderne simre

Der er noget ganske særligt ved at lade gryderne stå og simre. Ingredienserne får tid til at udvikle smag, kødet bliver mørt og saucen ender med en rig og cremet konsistens. Kort sagt: madoplevelsen bliver en nydelse for enhver. Derfor finder du et væld af skønne gryderetter i vores opskriftunivers, så du nemt kan kaste dig ud i alt fra klassikere med dybe smage til nye og spændende udgaver, hvor smagsrige ingredienser er i højsædet.

Få inspiration til flere gryderetter

Nye varianter af klassisk tilbehør

Vores opskrift på paprikagryde passer til flere forskellige slags tilbehør, men serveres traditionelt med kartoffelmos. Hvis du vil give retten nyt liv, kan du forvandle hver mundfuld til en luftig og aromatisk oplevelse ved at lave en bagt kartoffelmos med bacon og porrer - et lille twist, der komplementerer den fyldige gryderet på en lækker og appetitvækkende måde.

Lær at lave bagt kartoffelmos

Server med en frisk salat

Med en sprød salat kan du skabe en perfekt balance til paprikagrydens varme og fyldige smag. Den tilfører friskhed og syrlighed, som gør hver mundfuld mere levende, mens den lette tekstur giver kontrast til den cremede sauce. Salaten fungerer ikke kun som tilbehør, men løfter hele måltidet og giver et friskt og nuanceret pust.

Se vores opskrift på grønkålssalat

Mad at varme sig på

Et varmt måltid kan danne rammen om hyggelige stunder på selv de koldeste dage. Ligesom paprikagryde er vores supper fyldt med smag, der giver komfort og varme i hver skefuld. Uanset om du foretrækker en gammeldags hønsekødssuppe, er vild med kartoffel-porre suppe eller vil opdage nye favoritter som vores lasagnesuppe og tacosuppe, finder du de bedste suppeopskrifter i vores tema om suppe.

Find supper til kolde dage