Mango smoothie

Tortilla wraps og mango smoothie er en frisk og velsmagende kombination, der fungerer perfekt som et let måltid eller et farverigt indslag på frokostbordet. De bløde tortilla wraps kan fyldes med dine favoritingredienser – fx saftigt kød, sprøde grøntsager og cremet dressing – og giver masser af smag i hver bid. Som et læskende supplement kan du servere en mango smoothie, der med sin naturlige sødme og friske frugtsmag balancerer wrap’s fylde og skaber et komplet måltid. Denne duo er både nem at lave, kan tilpasses efter smag og er ideel til både hverdag, picnic eller weekendhygge.

Nogle gange kan det være rart med et alternativ til morgenmaden - eller bare at drikke noget ekstra lækkert til ens normale morgenmad. Her er smoothies et super lækkert valg. Vores smoothie er lavet med hindbær, som giver en super dejlig smag og en flot farve. Vi har også tilføjet havregryn, som giver en god fylde, og så er væsken en blanding af vand og kokosmælk. Det gør denne smoothie til en dejlig start på dagen, men kan også være en perfekt ledsager til en dejlig brunch.

En grøn smoothie er en nem og lækker måde at få grønt og frugt ind i hverdagen – perfekt til morgenmad, som mellemmåltid eller efter træning. Her får du en cremet version med frossen banan, avocado og spinat, afrundet med peanutbutter og citronsaft for både fylde og friskhed. Lavet på få minutter – nydes kold med is.

Sommersalat med mango er et oplagt valg, når maden skal være let, frisk og fuld af smag. Den søde mango spiller godt sammen med sprøde grøntsager og giver salaten et sommerligt twist, der fungerer både som selvstændig ret og som tilbehør til grill eller aftensmad.
Server den som en nem hverdagsløsning, til gæster – eller når du bare har lyst til noget, der smager af sol og sommer, uden at det bliver besværligt.

Vegetariske friske forårsruller med masser af grønt

Vietnamesisk inspireret forårsruller, også kaldet friske forårsruller, er blevet en populær spise herhjemme. De lækre forårsruller fyldes med friske grøntsager og sauce, der omsvøbes af rispapir. I denne opskrift laver vi en vegetarisk version af den asiatiske ret, da vi fylder den med vores Veggie Pålæg, spidskålsblade, avocado, mango og rød peberfrugt - men du kan fylde den med de grøntsager, du lige har ved hånden, derfor er friske forårsruller den perfekte tøm-køleskabet-ret.