Glutenfrit brød

Glutenfrit brød

Bag dit eget lækre, hjemmelavede glutenfri brød med denne enkle opskrift, der sikrer et saftigt og luftigt resultat. Perfekt for dig, der ønsker et alternativ til almindeligt rugbrød, uden at gå på kompromis med smagen. Dette glutenfri brød er ideelt til mange forskellige formål – brug det til at lave en lækker sandwich, eller nyd det med dit foretrukne pålæg til morgenmad eller frokost.

1 T.
20 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

3 dllunt vand
1 spsk.olie
25 ggær
1 revet gulerod
1 revet squash
2 tsk. salt
100 gquinoa
100 ghirseflager
350 ghavremel

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

1238

Energi (kcal)

199

2460

Fedt (g)

4.8

60

Kulhydrater (g)

32

402

Protein (g)

7.4

92

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Prøv glutenfrit brød med Veggie postej

Glutenfrit brød kan bruges til meget mere. Prøv vores opskrift på glutenfrit brød med Veggie postej, syltede bolsjebeder og hvidløgsspirer. En frisk og smagfuld kombination, der passer perfekt til frokost eller som en let snack.

Se opskriften på glutenfrit brød med Veggie postej her

Inspiration til mere bagværk

Er du vild med at bage? Udforsk vores opskrifter på brød og bagværk, der dækker alt fra klassiske opskrifter til nye favoritter.

Se alle vores bagværk til madpakken her