
Ingredienser
DUMPLINGS MED OKSEKØD:
300 ghakket oksekød
1 håndfuldspidskål/hvidkål eller lignende
3 stk.forårsløg, finthakket
3 fedhvidløg, finthakket
0,5 stk.rød chili (kan undlades)
1,5 stk.sesamolie (kan undlades)
1 spsk.soyasauce
1 spsk. ingefær, revet
300 ghvedemel
2,5 dlvand (kogende)
Salt & peber