Sådan bygger og bager du din pizza

20min.

personer.

Så er det blevet tid til, at du skal bygge din pizza op. Hjemmelavet pizza handler ikke kun om den perfekte dej og tomatsovs - det er også fyldet, der gør den til en sand smagsoplevelse. Lad din fantasi og smagsløg guide dig, mens du skaber dit eget unikke pizzafyld og gør din hjemmelavede pizza ekstra god. Det vigtigste tip til pizzafyld er at gøre det enkelt. Se mere her.

Tilberedning

Placér en stor ske tomatsauce på midten af pizzaen og lav små cirkulære bevægelser.

Sørg for at det ikke kommer helt ud til kanten.

Vælg dit yndlings fyld. Husk at det er en god idé at holde det enkelt.

Placér din spade under pizzaen og stræk den så den bliver stor og rund.

Bag din pizza i midten af ovnen og servér den i 4-6 stykker.

Hvis du vil have den lækre dej, som er saftig i midten men sprød i kanterne, så kræver det en ovn der er minimum 430 grader. I dette tilfælde skal pizzaen kun have 70-90 sekunder i ovnen.

Hvis du bager i en almindelig ovn anbefaler vi, at du sætter ovnen på 250 grader i 7-9 minutter.

Se hvordan du gør i videoen nedenfor

Tips og tricks til den perfekte pizza

Mangler du inspiration til hvilket fyldt du kan komme på din pizza? Se vores store pizzaguide, og lad dig inspirere til alt fra traditionelle til mere nuancerede pizzaopskrifter.

Se vores store pizzaguide her