Opdag frikadellens alsidighed
Frikadeller er ikke bare en folkekær opskrift, det er en hel verden af muligheder for variation og smagsnuancer. I vores madunivers finder du inspiration til alt fra græsk inspirerede frikadeller, frikadeller i airfryer og ideer til, hvordan du kan bruge farsen til at lave boller i karry. Uanset om du foretrækker klassiske smage eller vil kaste dig ud i nye måder at servere dem på, har vi spændende opskrifter, der venter på dig.
Se vores temaside om frikadeller
Aftensmad med kartofler og sovs
Nogle kombinationer bliver aldrig gamle - og frikadeller med kartofler og brun sovs er én af dem. Det er den slags aftensmad, hvor appetitten vækkes og tankerne sendes tilbage til barndommens middagsbord, men som stadig er et hit i det moderne køkken. Med en god brun sovs får du et klassisk tilbehør til frikadeller, som binder hele retten sammen i en velbalanceret mundfuld.
Få opskriften på brun sovs
Når du har frikadeller til overs
Rester behøver bestemt ikke at være kedelige. Især ikke når der er frikadeller tilbage fra dagen før. Du kan nemlig undgå madspild og samtidig servere en anden dansk favorit - frikadellesandwich. Med en smagsrig rødkålssalt, syltede agurker og cremet mayonnaise, er sandwichen et oplagt valg til en hurtig aftensmad, der forkæler smagsløgene.
Lær at lave en saftig frikadellesandwich
Det traditionelle julefrokostbord
Julefrokosten ville næsten ikke være det samme uden frikadeller på bordet. De sætter et varmt og velkendt præg blandt de mange kolde, syrlige og saltede klassikere. Vi har samlet vores bedste bud på både lune og kolde retter, der hører hjemme på julefrokostbordet, så du kan sammensætte lige præcis den mundfuld, du har lyst til. Uanset om du holder dig til de traditionelle opskrifter eller vil prøve nye tilføjelser til julefrokosten, kan du samle inspiration på vores temaside om julefrokostbordet.
Find de bedste opskrifter til julefrokosten
Skriv en kommentar