Guide: Sådan steger du mørbrad på panden
Mørbrad af gris er et alsidigt stykke kød, som du kan tilberede på flere måder. Du kan lave mørbrad på pande, i gryde, i ovn og på grill. Det er et nemt stykke kød at håndtere, men du skal være forsigtig, når du tilbereder det. Det er nemlig magert, så det bliver tørt, hvis du giver det for meget. Se her, hvordan du tilbereder din mørbrad perfekt.

Ingredienser
Mørbrad
Tilberedning
Hvordan laver man mørbrad?
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 132.5 |
Energi (kcal) | 169.11 | 224.08 |
Fedt (g) | 9.77 | 12.95 |
Kulhydrater (g) | 0.47 | 0.63 |
Protein (g) | 19.81 | 26.25 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.





Hvad er din erfaring med opskriften?