Danish Crown
Opskrifter

Butter Chicken

Se alle opskrifter

Butter Chicken

Butter Chicken er en indisk klassiker, der forener varme krydderier, blød tomatsauce og mørt kyllingekød i én uimodståelig simreret. Den er både cremet, krydret og fuld af dybde, der gør den ideel som både weekendforkælelse og hverdagsfavorit. Servér retten en kølig aften, når du trænger til noget, der både varmer og forkæler smagsløgene. Vores Butter Chicken opskrift med Tulip Slow Cooked Pulled Chicken bliver kun bedre med ris og lune naanbrød, der fylder køkkenet med skønne dufte.

1 T.
15 Min.
(2)
Opskriften er udviklet afTulip
Opdateret: 17. november 2025
Butter chicken

Ingredienser

500 g
150 ggræsk yoghurt 10%
0,5 spsk.ingefær, snittet fint
1 tsk.stødt kanel
1 tsk.stødt gurkemeje
0,5 tsk.cayennepeber
1 tsk.spidskommen
2 tsk.garam masala
20 gsmør
2 spsk.rapsolie
2 løg, skåret i tern
2 fedhvidløg, presset
1 dåsetomatpuré
2 dåserhakkede tomater
330 mlfløde
Salt og peber

Tilbehør

Friske koriander til topping
Basmatiris, kogte
Naanbrød, lune

Tilberedning

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

554,4

Energi (kcal)

122,3

678,2

Fedt (g)

8,9

49,3

Kulhydrater (g)

4,9

27,4

Protein (g)

5,5

30,5

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Forelsk dig i pulled chicken

Pulled chicken er en sand hverdagshelt - mørt, saftigt og fuld af smag. Det kan bruges på utallige måder fra lækre wraps og farverige bowls til friske salater og naturligvis i smagsrige simreretter. Uanset om du serverer dem til aftensmad eller tager dem med i madpakken, er vores pulled chicken wraps fyldt med smag og tekstur.

Opskrift på wraps med pulled chicken

Gryderetter der danser på tungen

Når duften fra en simrende gryde spreder sig i køkkenet, ved du, at hyggen er på vej. Gryderetter er sand comfort food, der er fyldt med varme, smag og kærlighed i hver eneste skefuld. Uanset om du er til klassikere eller plantebaserede retter, er der noget særligt ved mad, der har fået lov til at stå og trække masser af smag. Derfor har vi samlet alle vores yndlingsopskrifter, så du nemt kan finde inspiration til din gryderet.

Opdag flere gryderetter

Hjemmebagt fladbrød på panden

Traditionelt set bruges naanbrød som tilbehør til Butter Chicken, men hvis du har lyst til at prøve noget andet, er et nybagt fladbrød et oplagt valg. Sprødt udenpå, blødt indeni og perfekt til at samle saucen op fra den aromatiske gryderet. Vores opskrift på fladbrød er nem at lave, og du har garanteret de fleste af ingredienserne i dit køkken allerede.

Find opskriften her

Mere indisk mad med krydderier og sjæl

Drøm dig væk til duften af friskkværnede krydderier, simrende gryder og varme farver i køkkenet. Indisk mad er blevet en favorit i mange danske hjem, og det forstår vi godt. Hvis du allerede elsker hjemmelavet Butter Chicken, vil du uden tvivl falde for Mulligatawny - en klassisk indisk suppe, der kombinerer mørt kyllingekød med linser, kokos og et strejf af karry.

Lær at lave Mulligatawny

Alternativer

Se også disse opskrifter

Sådan tilbereder du Pulled Chicken

Tulip Pulled Chicken er langtidstilberedt på samme måde som vores klassiske Tulip Pulled Pork. Derfor kan du hurtigt og nemt kan servere Pulled Chicken for familie og venner. Vi har gjort det ekstra nemt for dig og med Tulip Pulled Chicken har du kødet klar på kun 30 minutter.

(1)

Chicken avocado bowl

Leder du efter en nem og velsmagende bowl til aftensmad eller frokost? Denne chicken avocado bowl kombinerer saftig pulled chicken kebab med cremet avocado, sprøde grøntsager, couscous og en frisk grøn dressing. Det er en skål fyldt med smag og tekstur – perfekt til både hverdagsmåltider og meal prep.

Opskriften er nem at gå til, og du kan nemt variere indholdet efter, hvad du har i køleskabet.

(5)

Chicken avocado bowl

Leder du efter en nem og velsmagende bowl til aftensmad eller frokost? Denne chicken avocado bowl kombinerer saftig pulled chicken kebab med cremet avocado, sprøde grøntsager, couscous og en frisk grøn dressing. Det er en skål fyldt med smag og tekstur – perfekt til både hverdagsmåltider og meal prep.

Opskriften er nem at gå til, og du kan nemt variere indholdet efter, hvad du har i køleskabet.

(5)

Pulled Chicken i karry

I denne opskrift laver vi en nem og velsmagende pulled chicken i karry, bedre kendt som ristaffel. I retten tilsætter vi vores langtidsstegte pulled chicken til en smagfuld karrysovs på kokosmælk, og så serverer vi den med klassisk tilbehør til ristaffel; kokosmel, rosiner og ristede peanuts. Med de mange forskellige toppings kan hvert familiemedlem lave deres helt egen ristaffel – en favorit for både store og små!

Tacos med pulled chicken

Disse tacos med Tulip Pulled Chicken Taco er hurtige at lave og fulde af smag. Det saftige kød får selskab af en frisk urtedressing, sprøde grøntsager og syltede toppings – pakket ind i små, lune tortillas. En rigtig crowd-pleaser, der fungerer perfekt til både hverdag, weekend eller som hyggelig tacoaften med hele familien.

Spinatpandekager med pulled chicken

Disse spinatpandekager med Tulip Pulled Chicken er et smagfuldt måltid, der passer perfekt til både frokost og aftensmad. De cremede wraps kombinerer møre strimler af pulled chicken med frisk grønt og en frisk urtedressing – alt sammen rullet ind i de smukke, grønne pandekager. En sikker vinder til både store og små.

(3)