Danish Crown
Opskrifter

Andeburger med æble og bacon

Se alle opskrifter

Andeburger med æble og bacon

Her har vi lavet en burger med and, æbler, rødkål og bacon i. Prøv dem her. 

Velbekomme!

35 Min.
20 Min.
(3)
Opskriften er udviklet afTulip
Opdateret: 27. marts 2025

Ingredienser

250 g
2 stk.berberie andebrystfiletter
1 stk.skalotteløg
3 stk.æbler
1 stk.grov sennep
6 spsk.æblecidereddike
2 spsk.honning, gerne flydende
150 gfintsnittet rødkål eller rødt spidskål
4 stk.brioche boller
3 spsk.mayonnaise
3 spsk.sød fransk sennep
Bredbladet persille

Tilberedning

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

455

Energi (kcal)

156,8

713,2

Fedt (g)

7,8

35,4

Kulhydrater (g)

13,4

61

Protein (g)

8

36,4

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Alternativer

Se også disse opskrifter

Bacon and cheese burger

Her får du opskriften på én stor bacon and cheese burger, som kan deles ud i flere portioner. Opskriften er lavet af én pakke færdiglavet pølsebrød, så der skulle være nok til 4-6 personer her. Burgeren laves med en kæmpe oksekødsbøf og naturligvis fyldes den med sprød bacon og masser af ost. Du kan med fordel bruge denne ret til en omgang natmad.

(1)

Baconburger med karamelliserede løg

Der findes utalige opskrifter på burgere, men her har vi gjort den lidt lækrere ved at tilføje trøffelmayonnaise og selvfølgelig sprød bacon. Desuden indeholder opskriften også let karamelliserede løg, hvilket er en perfekt kombination sammen med den salte bacon. Server gerne dine baconburgere med pommes frites.

(1)

Bacon-Cheeseburger

Her får du en klassisk bacon‑cheeseburger, som er lige til at lave derhjemme. Sprødt bacon, smeltet ost og en saftig bøf gør den her burger med bacon og ost til en sikker favorit, når lysten til en rigtig god burger melder sig. Det er en enkel opskrift, der fungerer både til hverdag og weekend – og som smager præcis, som du håber, en hjemmelavet bacon‑cheeseburger gør.

(2)

Burger BOOST med baconmayo

Her finder du en lækker burger opskrift med hjemmelavet bacon/løg mayo, salat, drueagurker og Burger BOOST bøffer af hakket oksebryst som giver den helt perfekte burgersmag.

(6)

Hjemmelavet burger

At lave dine egne burgere fra bunden er både supernemt og vanvittigt lækkert - og så hitter de hos alle fra store til små. I denne burgeropskrift har vi virkelig nusset om fyldet; med alt fra syltede rødløg, hjemmelavet ketchup, cremet cheddarost og sprød bacon. Alt sammen pakket ind i en fluffy briochebolle. Trods det fancy fyld kræver opskriften ikke en evighed i køkkenet. Du har burger-magi klar på kun 40 minutter. En perfekt opskrift til både hverdag og fest!

(5)

Hjemmelavet burger

At lave dine egne burgere fra bunden er både supernemt og vanvittigt lækkert - og så hitter de hos alle fra store til små. I denne burgeropskrift har vi virkelig nusset om fyldet; med alt fra syltede rødløg, hjemmelavet ketchup, cremet cheddarost og sprød bacon. Alt sammen pakket ind i en fluffy briochebolle. Trods det fancy fyld kræver opskriften ikke en evighed i køkkenet. Du har burger-magi klar på kun 40 minutter. En perfekt opskrift til både hverdag og fest!

(5)