Egnsgårde Kalve wienerschnitzel

Saftige og møre burnt ends af dansk gris, vendt i en amerikansk inspireret sweet & sticky marinade, der bliver lækkert karamelliseret på grillen. Den fyldige BBQ‑smag balancerer perfekt mellem sødme og krydderi og giver masser af smag i hver bid. Klar til brug direkte fra pakken og nem at tilberede på både grill og i ovn. Et sikkert hit til både hverdag og weekend – perfekt som snack, i sliders eller sammen med sprød coleslaw, majs og grillede kartofler.

Klassisk flæsk i skiver skåret af bryst af 100% dansk gris fra danske landmænd. Perfekt til sprødstegt flæsk på pande, i airfryer eller ovn. En velkendt favorit, der passer godt til traditionelle retter som stegt flæsk med persillesovs – eller prøv det i en bao eller som fyld i en taco for et spændende twist.

Danish Crown flæsk i skiver er skåret af bryst af 100% dansk gris fra danske landmænd. Det er nedfrosset og klar til brug, så du altid kan have flæsk lige ved hånden i fryseren. Fås i flere størrelser, så du nemt kan finde en variant, der passer til dig. Perfekt til klassisk stegt flæsk med kartofler og persillesovs eller som et sprødt indslag i dine tacos.

Vores gourmetsaltede flæsk i tykkere skiver er en smagsoplevelse i særklasse. Flæsket er krydret med urter og omhyggeligt saltet efter et gammelt håndværk, der stammer fra Vikingetiden og Middelalderen. Saltet binder vandet i kødet og giver saftigere, mere smagfulde skiver. Det lækre salt fra Mariager Sydesalt er med til at give et ekstra kvalitetsstempel. Resultatet er en velsmagende og sprød bid, der løfter enhver stegt flæsk med persillesovs til nye højder.

Produktet findes i flere vægte. Gourmetsaltet skaftkotelet er omhyggeligt saltet med efter et gammelt håndværk, der stammer fra Vikingetiden og Middelalderen. Dengang var det for at præservere kødet, men i dag anvender vi metoden til at gøre kødet ekstra mørt og fyldt med smag. Saltet binder vandet i kødet og giver en saftigere, mere smagfuld skaftkotelet. Det naturlige og lækre salt fra Mariager Sydesalt giver et ekstra kvalitetsstempel. Nyd en gourmétsaltet skaftkotelet – saftig i tekstur og rig på smag. Skaftkoteletten er ideel til pande, ovn og især grill, hvor skaftet giver ekstra smag under tilberedning og præsenterer flot på tallerkenen. Perfekt til både hverdagsretter og festlige lejligheder. Og så er den tilmed af 100% dansk gris fra danske landmænd.

En klassisk kotelet skåret af kam af 100% dansk gris fra danske landmænd. En udskæring, der egner sig godt til stegning eller tilberedning i ovnen som en del af en ret. Perfekt til koteletter i fad, wraps eller på spyd.