Tapas med leverpostej og rødkål

En rugbrødsmad med leverpostej kan sagtens smage himmelsk. Her har vi brugt vores bacon leverpostej og toppet den med rødkål og cornichoner for at sikre ekstra bid til maden.

Toppet med rødbede og syltede sennesfrø

Smørrebrød med leverpostej behøver slet ikke at være kedeligt!

Vi har sammensat en skøn opskrift på smørrebrød med leverpostej, vores kalkunbacon, rødbeder og syltede sennepsfrø.

De fleste af os har et forhold til den klassiske rugbrødsmad med leverpostej og rødbede. Og hvis du har bare den mindste svaghed for denne klassiker, så er vi ret sikre på, at du bliver vild med denne nyfortolkning af dette frokost-ikon. Vi har nemlig taget lækre rugbrødsboller, og fyldt dem med vores baconpostej, som vi i al beskedenhed er ret stolte af.

Lun leverpostej med champignon og bacon

Rugbrød med varm leverpostej, smørstegte champignon og sprød bacon er en klassiker, både børn og voksne kan være med på. Toppet op med syltede beder og frisk basilikum, går smagene op i en højere enhed. Lun leverpostej med champignon og bacon er fast inventar på julefrokostbordet, men kan også være lækkert på et brunchbord eller som smørrebrød til frokost.

Gør dit smørrebrød med leverpostej farverigt med snittede rodfrugter og agurk. Byg maden på græskarkernerugbrød og brug grovhakket leverpostej. En lille detalje som kløversalat eller andet grønt drys gør maden fuldendt.

Vidste du, at smørrebrød faktisk er en dansk opfindelse, der går helt tilbage til 1880’erne? Og smørrebrød med leverpostej er en rigtig klassiker blandt smørrebrødet.

Hjemmelavet smørrebrød med leverpostej og bacon er faktisk ikke så svær og så smager det himmelsk både til weekend frokosten og i madpakken, hvis den skal kunne lidt ekstra.