Danish Crown
Opskrifter

Middagsfrikadeller med dampet spidskål

Se alle opskrifter

Middagsfrikadeller med dampet spidskål

Serveret med urteolie og grillede naanbrød

Prøv vores opskrift på middagsfrikadeller med dampet spidskål med urteolie og grillede naanbrød. Denne ret kombinerer saftige frikadeller med frisk, dampet spidskål og aromatisk urteolie, serveret med lune, grillede naanbrød. Perfekt til en velsmagende og afbalanceret middag.

30 Min.
15 Min.
Vær den første til at bedømme denne opskrift
Opskriften er udviklet afTulip
Opdateret: 28. august 2025
Middagsfrikadeller med dampet spidskål

Ingredienser

400 g
25 gsmør
1 spidskål
2 lvand
1 dlolivenolie
1 bundtfrisk basilikum
4 stk.naanbrød
Salt

Tilberedning

Tips

  • Den friske basilikum kan udskiftes med andre friske krydderurter.

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

907,3

Energi (kcal)

85,8

778,8

- Energi (kJ)

359,2

3.258,6

Fedt (g)

6

54,1

- heraf mættede fedtsyrer (g)

0

0

Kulhydrater (g)

5,1

46,2

- heraf sukkerarter (g)

0,8

7,1

Kostfibre (g)

0,4

3,9

Protein (g)

2,8

25

Salt (g)

0,3

2,6

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Opskrifter med frikadeller

Elsker du frikadeller? Udforsk vores temaside med et væld af opskrifter på frikadeller. Her finder du alt fra klassiske varianter til nye, spændende twist, der passer til enhver smag. Gå på opdagelse i vores frikadelleunivers og find din nye favoritopskrift. 

Se alle frikadelleopskrifter her

Andre opskrifter med grisekød

Er du fan af lækre retter med grisekød? Besøg vores temaside, hvor du finder et stort udvalg af opskrifter med grisekød. Uanset om du er til traditionelle favoritter eller nye, spændende retter, har vi noget for enhver smag.

Udforsk vores univers af opskrifter med grisekød her

Alternativer

Se også disse opskrifter

Gammeldags frikadeller med smørdampet spidskål

Er du vild med god, gammeldags dansk mad? Intet siger klassisk dansk mad som en portion gammeldags frikadeller. Og så er det ikke kun en ret med en lang tradition – men også en af familiens favoritter.

Chili-peberrodsstegt ribbenssteg med ristede svampe & dampet spidskål

Burger med hakket grisekød

Har du lyst til en burger der skiller sig ud? Prøv vores saftige opskrift med hakket grisekød, rød spidskål, bøftomat og rødløg, toppet med hjemmelavet dressing. Perfekt til weekenden, grillaftener eller når du bare vil forkæle dig selv med noget ekstraordinært.

Thaisuppe med Pulled Pork

Har du en rest pulled pork? Så kan du overveje at toppe din suppe med det. Her får du opskriften på en thai inspireret suppe med masser af grønsager. Her er den også toppet med spidskål og bønnespirer.

Green goddess salat

Frisk, grøn og fuld af smag – green goddess salaten er en moderne klassiker, hvor en cremet urtedressing løfter sæsonens sprøde grønt til nye højder. Her får du en grøn salat med spidskål, asparges og forårsløg, toppet med en silkeblød dressing med cashewnødder, yoghurt og masser af friske krydderurter.

(2)

Salat med lynsyltede grøntsager og kyllingebryst

Syltede grøntsager smager virkelig skønt. Her har vi kombineret spidskål, gulerødder og rødløg med vores klassiske kyllingebryst, nudler, og skabt en opskrift på en lækker salat. Salaten er toppet med en frisk hjemmelavet skyrdressing.

(2)