<iframe src=https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-PMPL6NR height="0" width="0" style="display:none; visibility: hidden"></iframe>
Skoleopholdet som slagterelev
Lær et håndværk helt fra bunden og få en uddannelse, der åbner døre til mange forskellige muligheder.

Du vil igennem hele uddannelsesforløbet følges med andre Danish Crown elever, og mange oplever derfor at få skabt stærke sociale bånd. Skoleopholdet foregår på ZBC i Roskilde, hvor du både bor, får undervisning og har det sjovt.

Kom som du er - hvis du har lysten og motivationen, vil vi give dig den rigtige støtte, så du kan blive en rockstjerne indenfor slagterfaget.

85% af vores slagterelever tilbydes fastansættelse efter endt uddannelse.

Du har 9. klasses afgangseksamen med minimum karakteren 02 i dansk og matematik.

Du får elevløn og faste arbejdstider i hverdagstimerne.
- Hvis du er fyldt 25 år får du voksenelevløn.

Få et indblik i, hvordan det er at være i lære som slagter hos os.
Sebastian
”Vi har alle en brændende passion og stolthed for håndværket – hvilket bringer os sammen. Og hvis der er noget vi alle sammen sætter høj pris på, så er det at være en del af dette stærke fællesskab.”

Få en knivskarp uddannelse

Slagteruddannelsen varer 2 år og 6 måneder og veksler mellem skoleperioder og praktik  i virksomheden – og du får løn under hele forløbet. Den favorable løn og overenskomsten kan du læse mere om hos NNF. Ydermere kan du læse mere om skolen og forløbet på ZBC’s hjemmeside.

Slagteruddannelsens struktur

Få en elevansvarlig, der bakker dig op

Alle vores elever er tilknyttet en elevansvarlig, som følger dig igennem hele uddannelsesforløbet. Den elevansvarlige har det overordnede ansvar for dit elevforløb og sikre sig, at du trives under uddannelsen og vil støtte dig personligt hvis du har bruge for det.

Mød Thomas som er slagterelev
"Jeg elsker miljøet, nyder mine kolleger og vores fællesskab omkring håndværket. I dag arbejder jeg ikke med mennesker, men til gengæld sammen med en masse mennesker. Jeg nyder, at der både er plads til sjov og useriøs seriøsitet samtidig med, at der er plads til at have en dårlig dag, hvor man bare knokler igennem. Her kan jeg komme og være, som jeg er."