Solæg med baconfyld

Solæg med baconfyld

Forkæl dine smagsløg med solæg - en sønderjysk klassiker, der har begejstret i generationer. I vores solæg opskrift har vi tilføjet sprødstegte bacontern for at give et lækkert pift, der komplementerer de marmorerede æg på bedste vis. Kombinationen af den bløde, gyldne æggeblomme og det salte bacon skaber nemlig en uimodståelig smagsoplevelse, der både er enkel og luksuriøs på samme tid. Med en cremet dressing til solæg er retten perfekt til frokostbordet eller som en ny tilføjelse til en skøn brunch med dem, du holder af.

45 Min.
20 Min.
Vær den første til at bedømme denne opskrift
Opskriften er udviklet afTulip
Solæg med baconfyld

Ingredienser

Marmorerede solæg

1 lvand
10 æg
150 gsalt
4 stk.rødløg

Baconfyld

150 g
Tulip Bacon Tern
2 spsk.mayonnaise
1 spsk.dijonsennep
2 spsk.purløg

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Favoritter til påskefrokosten

Står du for årets påskefrokostbord? Så kan du gøre påskefrokosten til en fest for smagsløgene med både nye tilføjelser og klassiske retter, der altid vækker begejstring på bordet. Med vores opskrift på solæg får du en farverig anretning, hvor kombinationen af æg og bacon passer perfekt sammen med både kolde og varme retter. Mangler du mere inspiration til påskefrokosten, kan du finde spændende idéer i vores samling af opskrifter til påskens anledninger.

Find opskriftsamlingen her

Bag dit eget kernerugbrød

Et hjemmebagt rugbrød er den perfekte base til solæg med baconfyld. Brødets faste struktur og nøddeagtige smag giver både kontrast og dybde til de bløde æg, og den sprøde skorpe skaber den ultimative smagsoplevelse. At bage sit eget rugbrød er både hyggeligt og nemt - du kan selv tilpasse smagen med kerner, frø og fuldkorn, så det passer perfekt til dig og din familie.

Lær at lave rugbrød derhjemme

En klassiker med æg

Æg er en sand klassiker i dansk madkultur, og vores solæg opskrift er et perfekt eksempel på, hvordan ægget kan få nyt liv. Hvis du har lyst til at lave endnu mere mad med æg, er vores opskrift på en traditionel æggemad et oplagt sted at starte. Æggemadder kan varieres i det uendelige med krydderurter, dressinger og små twists, som afspejler din personlighed. Prøv dig frem og find din yndlingskombination.

Se hvordan vi laver en æggemad

Forretter og små snacks

Skab en appetitvækkende start på måltidet med små, lækre retter, der både ser indbydende ud og smager fantastisk. Solæg med baconfyld er ideel som en lille bid eller forret, hvor hver mundfuld kombinerer cremethed fra æggene, fylde fra mayonnaise og sprødhed fra stegte bacontern. I vores madunivers får du inspiration og nemme opskrifter til mad, der både kan bruges som menuens forret eller en skøn snack.

Få idéer til den lille sult