Danish Crown
Opskrifter

Glutenfrit brød med Veggie postej

Se alle opskrifter

Glutenfrit brød med Veggie postej

Rugbrødsmad toppet med syltede bolsjebeder og hvidløgsspirer

Prøv denne opskrift på glutenfri brød toppet med Veggie Postej fra Den Grønne Slagter, veggie bacon, syltede bolsjebeder og hvidløgsspirer. Perfekt som let frokost eller mættende snack.

15 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter
Glutenfri brød med Veggie postej, syltede bolsjebeder og hvidløgsspirer

Ingredienser

100 g
Veggie Grøntsags Postej
2 skiverveggie bacon
4 skiverGlutenfrit brød
1 bolsjebede
2 spsk.æblecider eddike
1 spsk. sukker
1 dllucernespirer

Tilberedning

SERVERING

Tips

Man kan også bruge en frisk rødbede i stedet for bolsjebeder.

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

194

Energi (kcal)

140

271

Fedt (g)

4.5

8.8

Kulhydrater (g)

19

38

Protein (g)

4.8

9.2

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Bestem selv din leverpostej

Er veggie-postejen ikke noget for dig? Udforsk vores brede udvalg af postejer med forskellige smagsprofiler.

Se vores brede udvalg af postejer her

Bag dit eget brød

Leder du efter variation i dine brødvalg? Dyk ned i vores samling af brødopskrifter, der spænder fra bløde boller til robuste rugbrød. Der er helt sikkert noget for enhver smag.

Se vores udvalg af opskrifter på brød her

Alternativer

Se også disse opskrifter

Veggie "bøfsandwich"

Efter at have levet en lidt stille og hengemt tilværelse kom den gammeldags bøfsandwich gevaldigt på mode igen for nogle år siden. Og man skal ikke lede længe på sociale medier, før man støder på store tårne af kød og boller, der overhældes med litervis af brun sovs.

Vi er selvfølgelig med på tidens madtrends, men byder her på vores version af en vegetarisk bøfsandwich, hvor veggie bøfferne kommer i godt og grønt selskab med tomat, salat og avocado i et sprødt stykke nyristet foccacia af surdej (eller hvilket brød, du har lyst til).

Denne ret passer perfekt ind i en helt eller delvist vegetarisk hverdag, hvor det også godt må være lidt nemt en gang imellem. Kun 20 minutter tager det, før du kan sætte bøfsandwichen på bordet. Så retten er også perfekt, hvis der er flere sultne munde, der skal mættes lidt hurtigt.

Se i vores tips nedenfor, hvordan du kan variere retten i flere forskellige retninger.