Tacos med krydret oksekød og syltet ananas
Prøv vores lækre tacos med krydret oksekød og syltet ananas – en smagsoplevelse, der kombinerer saftigt, mørt oksekød med sødme fra ananas og sprøde toppings. Tacos er perfekt som hurtig hverdagsmad, til fredagshygge eller når du vil invitere familien til noget, der både er nemt og fuld af smag.I denne opskrift får du krydret oksekød med varme noter fra paprika og chili, der spiller fantastisk sammen med den friske syltede ananas og bløde tortillapandekager. Top med salat, salsa eller en cremet dip, og gør din taco-oplevelse helt personlig.

Ingredienser
Oksekød
500 g
2 tsk. paprika
Olie til stegning
1 tsk.spidskommen
2 spsk. appelsinjuice
1 dåse sorte bønner
Syltet ananas
0,5 frisk ananas
2 chilier uden kerner
0,5 dleddike
Sukker & salt
8 tacos (eller 4 majstortillas)
Frisk koriander eller mynte






Hvad er din erfaring med opskriften?