Ramen med nudler og flæskesteg

Smagfuld ramen med nudler, æg og sprøde grøntsager

Her får du opskriften på en ramensuppe med stegt pak choi, bønnespirer og friske koriander, som giver retten sprødhed og ekstra fylde. Suppen laves på vores gode økologiske hønsekødssuppe, som tilføres den karakteristiske smag af ramensuppe, når den fyldes med ingefær, hvidløg, soja, sesamolie og chiliflager. Server den dampende varme suppe på en gråvejrsdag, og lun dig på alle de gode smage, der leder tankerne hen på de sydøstlige himmelstrøg.

Denne Ramen med Tulip Slow Cooked pulled pork er en smagfuld og varmende skål med japansk inspiration. Den krydrede bouillon med ingefær, chili og lime danner en skøn base for de bløde nudler, smilende æg, friske grøntsager og saftigt, trevlet kød. En nem og komplet ret, der giver dig en skål fyldt med dybde og karakter – perfekt til både hverdag og weekend.

Frisk og smagfuld ramen med pak choi Ramen, den japanske nudelsuppe, er ikke blot en ret, men en sand kulinarisk oplevelse, der kan nydes året rundt. I denne opskrift møder saftige kødboller en intens, dyb bouillon, der er beriget med smage fra krydderier, grøntsager og aromatiske urter. De små kødboller er lavet med omhu og kærlighed, hvilket gør dem møre og fulde af smag, så de komplementerer den rige bouillon perfekt. Pak choyen, den sprøde grøntsag, tilføjer en dejlig tekstur og en friskhed, der løfter retten til nye højder – og de bløde nudler der bliver en uundværlig del af den samlede smagsoplevelse, når de kommer i den afstemte bouillon. Prøv denne opskrift, der vil tilfredsstille dine smagsløg og give dig et autentisk og velsmagende asiatisk-inspireret måltid.

En flæskesteg behøver ikke være svær at lave – og slet ikke, når den tilberedes i en airfryer. Her guider vi dig trin for trin, så du nemt kan lave en saftig og smagfuld flæskesteg med sprød svær, der vil imponere dine gæster.

Uanset om du står med en lille eller stor steg, kan du bruge opskriften her. Længere nede finder du også tips til, hvordan du justerer tilberedningstiden alt efter, hvilken størrelse steg du har med at gøre.

Vores opskrift på flæskesteg med sprøde svær er til dig, der vil servere den perfekte steg for gæster og familie. Opskriften er let at forstå og nem at følge, så alle kan være med. Du behøver ikke at være erfaren i køkkenet for at få sprøde, lækre svær – vi guider dig trin for trin. 

I Danmark har vi stor tradition for at spise og servere flæskesteg både i- og uden for julesæsonen. Når vi taler om flæskesteg, refererer vi til retten og ikke til et bestemt stykke kød. Flæskestegen kan nemlig laves af flere forskellige udskæringer, hvor de mest populære er ribbensteg, kamsteg og nakkekam.

Læs med her og bliv klog på alt fra stegetider og kernetemperaturer til de mest stillede spørgsmål om flæskesteg.

Her finder du en asiatisk inspireret ramen, hvor der tilføjes hakket gris, nudler, smilende æg og friske grøntsager. Du kan lave suppen på under 30 minutter.