Koteletter
Tilberedning:
Koteletterne steges eller grilles ved moderat varme i ca. 2 min på hver side indtil de er gennemstegte. Kødet tages af panden eller grillen og skal hvile 1 min. før servering.
Ingredienser:
Koteletter uden ben af kam fra Bornholmergrisen.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi
588 kJ/141 kcal
Fedt
6,7 g
- heraf mættede fedtsyrer
2,7 g
Kulhydrater
0 g
- heraf sukkerarter
0 g
Protein
20 g
Salt
0,20 g