Det er afgørende for vores ambitioner, at vi reducerer mængden af vores emballage og at den emballage vi bruger, skal være genanvendelig. Derfor har vi sat et ambitiøst mål om, at 100 procent af Danish Crowns produkter i 2030 skal være pakket ind i genanvendelig emballage. Samtidigt kommer vi til at reducere i mængden af emballage, så vi i 2030 bruger 30 procent mindre end vi gør i dag. Men allerede i 2025 vil 90 procent af vores emballage være genanvendeligt, og vi vil reducere mængden af emballage med 15 procent.
Samarbejde er afgørende
Vi er afhængige af at samarbejde for at opnå de bedste resultater. Derfor har vi skabt et program, hvor vi opfordrer til samarbejde og inviterer både etablerede virksomheder og start-ups med innovative ideer til at udvikle fremtidens emballage sammen med os. Alene kan vi nemlig meget, men sammen kan nærmest alt.
Internt undersøger vores forretningsenheder også løbende markedet for bæredygtige emballageløsninger og deler erfaringer fra test og implementering af nye løsninger med hinanden. Vi har i de seneste år introduceret en række nye og mere bæredygtige emballager. Udforsk dem nedenfor.
Kødbakker
I Danmark har vi reduceret mængden af plast til kødbakker ved at gøre omkring 6,5 millioner bakker 10 procent tyndere. Samtidig har vi øget mængden af genanvendt PET-plast til 90 procent, og hvis bakkerne sorteres korrekt, vil det betyde en besparelse på omkring 72 tons ny-produceret plast hvert år.
Mou folier
Ved at udskifte emballage på Mou Kødboller med en genanvendelig OPP/PE-folie erstatter vi omkring 30 tons plast. Næste skridt er folierne på Mou Supper og filmene til GØL og Steff Houlberg Pølser.
Salami topfolie
Topfolien på skiveskåret salami og flere pålægsprodukter er ændret fra et nedfældet låg til et fladt og genlukkeligt toplåg, hvilket har reduceret plastemballagen med mere end 25 procent. Andre pålægspakker har fået en ny bundfolie, der har reduceret plastemballagen med 28 procent. Ændringerne giver en samlet årlig besparelse på omkring 37 tons plast.
Bacon emballage
Vi introducerer en ny emballage til bacon i hele Europa. Emballagen består af en underbanefolie af 80 procent genanvendt plast, hvilket bringer den samlede andel af genanvendt plast i emballagen på minimum 60 procent. Etiketter og eventuelt banderole ikke inkluderet.
Tube-emballage
Tube-emballage til hakket kød bruger næsten 90 procent mindre plast end traditionelle kødbakker.
Sorteringsvenlig
Flat-skin-emballage til vores Dansk Kalv-produkter bruger 60 procent mindre plast og er desuden sorteringsvenlig, da det er nemt at adskille plast og pap.
Ifølge FN ender 17 procent af al mad i skraldespanden. Det er dyrt for forbrugeren, men også for samfundet, for madspild står for op mod 10 procent af verdens CO2-udledning. Derfor har vi besluttet, at hvis en ny form for emballage gør holdbarheden på produktet kortere, så kommer vi ikke til at tage den emballage i brug.
Læs mere om hvordan vi bekæmper madspild
Vi kommer aldrig til at gå på kompromis med fødevaresikkerhed, holdbarhed eller kvaliteten af vores produkter, når vi skal vælge en ny emballage. Heller ikke hvis den emballage scorer højt på bæredygtighed. Vi kan ikke leve med, hvis der på nogen måde kan sættes spørgsmålstegn ved fødevaresikkerheden, og den prioritering tror vi, at forbrugerne er helt enige med os i.