På Tranbjerg Østergaard i Årre driver Kristian Sørensen sammen med sine kollegaer et landbrug, der årligt leverer 3600 kalve til Danish Crowns slagteri i Holsted – kun 22 kilometer fra gården.
En høj dyrevelfærd er for Kristian Sørensen utrolig afgørende og samtidig helt naturligt. For at han kan levere kalve til konceptet Danske Egnsgårde, skal hans bedrift leve op til Fødevarestyrelsens hjerteordning, hvor de skal kunne leve op til de krav, der kræves for at have to hjerter.
”Jeg er stolt af vores dyrevelfærd”
Det er blandt andet, at kalvene skal gå i løsdrift hele livet på mere plads, så de altid kan lægge sig ned på et blødt underlag. Og så snart de er syv dage gamle, skal de altid gå sammen med en anden kalv, de kan socialisere med.
- Jeg er stolt af den dyrevelfærd, vi har her på gården. Som landmand er det sjovere at arbejde med dyr, der trives. Vores tilgang er, at vi altid kan optimere og gør det lidt bedre hver dag. God dyrevelfærd giver også et bedre resultat, for glade kalve vokser bedre og end kalve, som ikke trives. Derfor har vi altid dyrene i fokus, siger Kristian Sørensen.
- Jeg er stolt af den dyrevelfærd, vi har her på gården. Som landmand er det sjovere at arbejde med dyr, der trives. Vores tilgang er, at vi altid kan optimere og gør det lidt bedre hver dag. God dyrevelfærd giver også et bedre resultat, for glade kalve vokser bedre og end kalve, som ikke trives. Derfor har vi altid dyrene i fokus, siger Kristian Sørensen.