Koteletter med sennep og æble-salsa salat
Tilberedning
Koteletter med sennep
1
Læg koteletterne i en marinade af olivenolie, citronsaft, sennep, honning, salt og peber og lad det trække lidt i køleskabet.
2
Grill koteletterne ca. 4 min. på hver side.
Æble-salsa salat
1
Skær æblerne i små tern og vend dem i en marinade af olivenolie, citronsaft og honning.
Anretning
1
Anret koteletterne, drys med mynteblade og krydr til med salt og peber. Halver hjertesalaten og kom æble-salsaen hen over.
Tips
Sådan steger du koteletter på panden
Mangler du en detaljeret guide til hvordan du steger saftige koteletter på panden? så følg vores guide der består af gode råd og en video som vil hjælpe dig igennem tilberedningen. God fornøjelse!
Næringsindhold i opskriften |
||
| Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
| Total antal gram | 100 | 257 |
| Energi (kcal) | 126 | 325 |
| Energi (kJ) | 529 | 1360 |
| Fedt (g) | 6,9 | 18 |
| - heraf mættede fedtsyrer (g) | 1,4 | 3,7 |
| Kulhydrater (g) | 6 | 14 |
| -heraf sukkerarter (g) | 3,3 | 9 |
| Kostfibre (g) | 1,0 | 2,5 |
| Protein (g) | 11 | 29 |
| Salt (g) | 0,1 | 0,3 |
| *Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme | ||
| **Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA) | ||
| ***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier. De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten | ||