Jordskokkesuppe med bacon og æbletern

I denne opskrift på græskarsuppe med bacon har vi givet suppen endnu mere fylde med creme fraiche. Og så kommer der godt med smag på toppen af nyristede græskarkerner, friske æbletern og knasende lækker bacon.

Prøv vores jordskokkesuppe med sprødt bacon og pesto. Den sprøde bacon giver en uimodståelig saltet knas, der gør suppen ekstra lækker. Perfekt til en varmende middag.

I denne opskrift serveres en lækker og varm karrysuppe med friske æbler i tern og sprød bacon. En velsmagende kombination som kan servers på en kold regnvejrsdag.

I denne opskrift foreslår vi at tilsætte den cremede tomatsuppe en gang friske tomater for et godt syrligt bid til kontrast. Og så drysser vi med sprøde, krydrede tern af bacon, der har fået et lækkert touch af lidt cayennepeber. Til sidst et godt, grønt drys af persille. Kun 20 minutter tager det, fra du sætter suppen over, til du står med et lækkert, smagfuldt måltid. 

Sådan tryller du rester om til de lækreste mini-tærter kaldet tærteletter. Har du en rest bacon eller skinke i tern, så fordel den i tartelet-skallerne og hæld en blanding af æg, lidt fløde og revet ost over. Mini-tærter du kan bruge til en nem aftensmad, buffet, frokost eller madpakken.

Jordskokkesuppe med persille-bacondrys – en luksuriøs og cremet suppe, der emmer af smag! Den fyldige jordskoksmag kombineret med frisk persille og sprødt bacon løfter retten til nye højder. Perfekt til hyggelige middage, hvor du vil imponere med en varm og elegant servering.